北京王府水餃 (Moved) New Location

總覺得羊肉餃是冬天吃的，而夏天，比較適合清新一點的餡料，所以不是吃冬瓜餃，就是這一味蕃茄雞蛋餃。蕃茄餃是即叫即下鍋，隻隻是熱辣辣的。雖然沒有下肉，而餡料也相對簡單，只是蕃茄粒，煎蛋及芫茜，但吃起來味道很是豐富，幾款配料的味道及口感亦十分配合。一般吃肉餃，要點豆瓣醬加生蒜加醋才美味，吃這個蕃茄餃，是什麼也不用加，也可以。皮是厚厚的，北方風味，吃起來，也相當飽肚。一客十隻，盛惠32蚊，雖然不止這裡有賣蕃茄餃，但味道就似乎是這裡最好，值得一試。