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2024-04-06
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夏天熱辣辣,想食米線,但係如果食湯米線,未食到一半已經會成身汗,所以今次去試吓呢間新開嘅撈米線。餐牌選擇有湯米線,有撈飯,同埋撈米線。我揀咗手撕雞秘製肉碎撈米線,同埋好似車仔麵形式咁樣自己圈啲餸嘅過橋撈米線,同埋辣度都可以自己揀。我揀咗牛肉、韭菜、秘製肉碎、餃子同埋墨魚卷撈米線小辣,辣度好夠,我食得辣,所以覺得OK。朋友揀咗微辣,佢唔係好食得辣,就覺得好辣,但係佢都覺得好味。另外,米線用幼身嘅,所以食落去有啲似米線同米粉之間嘅感覺。醬汁方面,其實佢做得非常之好,夠多撈晒成碗米線。總括嚟講,除咗越南撈檬,夏天嘅清新之選👍🏻
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