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2024-07-13
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餐廳出咗一個{夏遇良食｝ Menu ☀️係專門為夏天而設嘅☀️尋跡山野 時品夏味；山野有物 美餚當季時，梗係要去約個飯局啦！👯👯🖤黑蒜螺頭湯，係用黑蒜作為湯水材料，配以蟲草花及螺片等食材，熬煮成補益肝腎、滋陰養顏既養生湯水，飲落口好順滑🍜🤍杏香脆皮小棠菜，本身仲以為真係菜，原來係墨魚粒+杏仁脆脆，墨魚滑混入左喺小棠菜粒，外層煎得香口，好特別☺️☺️🤍💛鴛鴦帶子蒸豆腐，蒸豆腐嘅擺盤好靚，鴛鴦即係解入邊係啡色嘅肉碎；另一邊就係黃色嘅馬蹄，口感都幾特別，帶子新鮮，蒸得啱啱好👏👏💚黃瓜花雞樅菌炒豬頸肉，咁大個人都係第一次食黃瓜花，真係比較少見，原來口感係咁爽脆雞樅菌都比較少見，原來係好爽口既菇，味道都幾濃再配上惹味嘅豬頸肉，辣辣地!!🧡貝貝南瓜蛋白蝦仁🍤呢個都幾華麗，係成個南瓜🎃鋪上蛋白同埋蝦仁，好健康呀💛最後叫咗個海皇泡飯，湯好清甜，入面主要係翠玉瓜蝦仁，飲完一碗又一碗🤣
係專門為夏天而設嘅☀️
尋跡山野 時品夏味；
山野有物 美餚當季時，梗係要去約個飯局啦！👯👯
🖤黑蒜螺頭湯，係用黑蒜作為湯水材料，配以蟲草花及螺片等食材，熬煮成補益肝腎、滋陰養顏既養生湯水，飲落口好順滑🍜
🤍杏香脆皮小棠菜，本身仲以為真係菜，原來係墨魚粒+杏仁脆脆，墨魚滑混入左喺小棠菜粒，外層煎得香口，好特別☺️☺️
🤍💛鴛鴦帶子蒸豆腐，蒸豆腐嘅擺盤好靚，鴛鴦即係解入邊係啡色嘅肉碎；另一邊就係黃色嘅馬蹄，口感都幾特別，帶子新鮮，蒸得啱啱好👏👏
💚黃瓜花雞樅菌炒豬頸肉，咁大個人都係第一次食黃瓜花，真係比較少見，原來口感係咁爽脆
雞樅菌都比較少見，原來係好爽口既菇，味道都幾濃
再配上惹味嘅豬頸肉，辣辣地!!
🧡貝貝南瓜蛋白蝦仁🍤呢個都幾華麗，係成個南瓜🎃鋪上蛋白同埋蝦仁，好健康呀
💛最後叫咗個海皇泡飯，湯好清甜，入面主要係翠玉瓜蝦仁，飲完一碗又一碗🤣
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