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2024-09-17
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中秋節Boss 好人提早收工，就在附近(佐敦)出名老字號全人手打魚蛋~夏銘記麵家店舖常常排長龍，適逢今日可以提早收工，排吓都值得。店舖雖然細細地，但勝在店員好有人情味。💥鮮炸金黃魚條人手打制的鮮炸金黃魚條，金黃的外皮酥脆香口，魚肉鮮嫩多汁，鹹味適中，讓魚的本味得意充分展現💥紫菜四寶(魚旦/魚片/魚餃/墨魚丸)紫菜四寶河粉口感滑順，魚旦鮮彈，魚片嫩滑，魚餃鮮香，墨魚丸帶海鮮味，口感層次分明，鮮甜味十足💥牛筋腩牛筋韌性適中，軟滑可口，牛腩則柔嫩多汁，兩者搭配互補，湯汁醇厚，風味獨特。💥炸醬麵撈粗炸醬麵麵條爽滑煙韌，醬汁香濃醇厚，配上肉絲、清甜爽脆榨菜條，口感層次分明，咸香適中yummy
店舖常常排長龍，適逢今日可以提早收工，排吓都值得。店舖雖然細細地，但勝在店員好有人情味。
💥鮮炸金黃魚條
人手打制的鮮炸金黃魚條，金黃的外皮酥脆香口，魚肉鮮嫩多汁，鹹味適中，讓魚的本味得意充分展現
💥紫菜四寶(魚旦/魚片/魚餃/墨魚丸)
紫菜四寶河粉口感滑順，魚旦鮮彈，魚片嫩滑，魚餃鮮香，墨魚丸帶海鮮味，口感層次分明，鮮甜味十足
💥牛筋腩
牛筋韌性適中，軟滑可口，牛腩則柔嫩多汁，兩者搭配互補，湯汁醇厚，風味獨特。
💥炸醬麵撈粗
炸醬麵麵條爽滑煙韌，醬汁香濃醇厚，配上肉絲、清甜爽脆榨菜條，口感層次分明，咸香適中yummy
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