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2020-11-24
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上海三六九飯店一間老字號既小店,樸實老派裝修,圓枱卡位,牆上的手寫餐牌,都帶有懷舊味道豆沙鍋餅 $44豆沙鍋餅其實係上海經典甜品,最重要係要外脆內軟,甜而不膩,而呢到鍋餅色澤金黃,不過外皮有點煙韌,綿綿紅豆蓉,食第二件已經有點膩上海粗炒麵 $53味道不過不失,粗麵同配菜加埋醬油炒至棕色,唔會好碎同埋好腍鮮肉鍋貼 $38/5隻隻隻鍋貼底面呈深黃色,底脆不過皮有點厚,豬肉餡唔算多汁小籠包 $38/5隻有點失望,外型不太討好,擺放有點亂,而且小籠包得一段般,尖端位置唔係中間,外皮軟身不過唔太薄,透光時睇唔到肉餡和湯汁,口感有點軟腍鬆散,湯汁欠奉
豆沙鍋餅 $44
豆沙鍋餅其實係上海經典甜品,最重要係要外脆內軟,甜而不膩,而呢到鍋餅色澤金黃,不過外皮有點煙韌,綿綿紅豆蓉,食第二件已經有點膩
上海粗炒麵 $53
味道不過不失,粗麵同配菜加埋醬油炒至棕色,唔會好碎同埋好腍
鮮肉鍋貼 $38/5隻
隻隻鍋貼底面呈深黃色,底脆不過皮有點厚,豬肉餡唔算多汁
小籠包 $38/5隻
有點失望,外型不太討好,擺放有點亂,而且小籠包得一段般,尖端位置唔係中間,外皮軟身不過唔太薄,透光時睇唔到肉餡和湯汁,口感有點軟腍鬆散,湯汁欠奉
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