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2023-08-15
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The salted pig🐖 吃過一次,真心相當飽足,因為當店的豬大多都需要烤焗,而他們的豬本身就油香滿滿,香氣撲鼻!香芒大蝦牛油果沙律$168超甜,外帶佢當中孕育著他們的美食。大蝦🍤本身熱辣辣,加上凍的牛油果跟沙律菜,以及非常開胃的芒果肉 車厘茄,意想不到的出色👍豬手$318上桌時外表一般,外皮顏色也暗啞,但是吃起來10分有驚喜!外皮像薯片般爽脆!裏面的肉完全不乾,少量的骨膠原跟脂肪令豬手入口軟稔不鞋,肉質適中相當好吃;分量足夠兩人吃!此外還有酸菜,煮熟的甘筍,以及很爽的薯仔🥔,入口滿開胃的Minty grape點了一杯充滿薄荷香味的無酒精雞尾酒🍹,解一解豬手的肥膩,也是不俗
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