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2024-11-25
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這次已經是二訪餐廳, 餐廳提供超多個國家的食物, 中日韓泰越, 就算吃足一個星期也不會悶 🤭 地方並不大, 所以尤其午饍時就必定大排長龍, 而晚餐都是滿座, 證明實力是不容忽視 💪🏻 生炸雞脾冬陰功河粉 $84炸雞脾餐肉飯 $70炸雞脾絕對是這裡的必叫名物, 即叫即炸, 所以是熱騰騰的。 雞脾炸到相當香脆, 微微燶邊, 非常惹味 🤩 所以兩次我都連皮一起吃 😌 咬一口雞汁就湧出來, 肉質嫩滑, 手拿雞脾一大口咬下去撕開來吃, 感覺𣈱快! 😁 冬陰功微微酸, 帶一點辣味, 配料有草菇, 豆卜跟大量芫荽 🙃 河粉吸收了冬陰功湯, 非常入味! 餐肉飯就比較港式, 這兩款食物在一起, 只需加點豉油已經非常惹味! 😬越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯 $70豬扒同樣煎到香脆內軟, 肉質有彈性, 醃料份量都調配得很好 😊 加上大量蔥油, 連一隻半生熟雞蛋, 超好送飯! 😚 蔥油雖多, 但不會覺得十分油膩, 大概㕑師已把油除去 👍🏻沙爹豬肉串豬肉串本身醃得偏濃味, 所以不加沙爹吃都一樣可以, 反而加了就掩蓋了醃料味, 豬肉串燒得夠惹味, 感覺似在吃豬肉乾 😄食物味道像地道越泰菜, 本身以為廚師是泰國人 (因為樣
生炸雞脾冬陰功河粉 $84
炸雞脾餐肉飯 $70
炸雞脾絕對是這裡的必叫名物, 即叫即炸, 所以是熱騰騰的。 雞脾炸到相當香脆, 微微燶邊, 非常惹味 🤩 所以兩次我都連皮一起吃 😌 咬一口雞汁就湧出來, 肉質嫩滑, 手拿雞脾一大口咬下去撕開來吃, 感覺𣈱快! 😁 冬陰功微微酸, 帶一點辣味, 配料有草菇, 豆卜跟大量芫荽 🙃 河粉吸收了冬陰功湯, 非常入味! 餐肉飯就比較港式, 這兩款食物在一起, 只需加點豉油已經非常惹味! 😬
$70
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越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯 $70
豬扒同樣煎到香脆內軟, 肉質有彈性, 醃料份量都調配得很好 😊 加上大量蔥油, 連一隻半生熟雞蛋, 超好送飯! 😚 蔥油雖多, 但不會覺得十分油膩, 大概㕑師已把油除去 👍🏻
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沙爹豬肉串
豬肉串本身醃得偏濃味, 所以不加沙爹吃都一樣可以, 反而加了就掩蓋了醃料味, 豬肉串燒得夠惹味, 感覺似在吃豬肉乾 😄
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食物味道像地道越泰菜, 本身以為廚師是泰國人 (因為樣子黑黑的有點像 😝), 但原來他們是香港人, 單純學過煮越泰菜, 難得這樣有板有眼 😉
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