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2023-04-20
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牛肉控及火鍋控注意!!!屬牛肉火鍋專門店，單是牛肉的種類已超過20種 ，大部份款刁鑽牛部位，坊間少見，如：五花趾、安格斯橫隔肌、匙柄及牛駝峰，莫說吃過…連聽都未聽過，真是孤陋寡聞。火鍋牛片勝在價錢不貴，最平四十幾蚊就有交易，二人用餐，點到一枱都是食物，埋單價五百元有找，低食。只用簡單牛骨湯最能吃出原味，今期有日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛長野縣盛產蘋果，信州牛以蘋果作為一部份飼料，因此肉質特別甜，營養價值高，肉質柔軟，脂味香濃。特選和牛盛$234：牛肩胛+牛腹肉+赤身。二百幾蚊食到日本運過嚟嘅信州和牛，絕對物超所值！牛肉質素非常上乘，每一種都有唔同口感，油花分佈細緻。送澳洲五花趾，這款與信州牛口感有強烈對比，肉質相對比較有咬口，帶點爽。熟咗的澳洲五花趾，牛肉片有清晰可見的牛筋膜，喜歡有趙口的人，必定會喜歡。牛舌$48一大碟，有很多片墨魚滑都ok，食到粒粒墨魚，爽口彈牙，既鮮又甜。亦有多種蔬菜提供，意外地發現有台灣來的水蓮菜翠綠爽口，平時吃台式火鍋才有的水蓮菜，竟然這裏也有提供，開心！616火鍋專門店地址： 旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓#牛肉控 #火鍋控 #信州和牛 #火鍋店
屬牛肉火鍋專門店，單是牛肉的種類已超過20種 ，大部份款刁鑽牛部位，坊間少見，如：五花趾、安格斯橫隔肌、匙柄及牛駝峰，莫說吃過…連聽都未聽過，真是孤陋寡聞。
火鍋牛片勝在價錢不貴，最平四十幾蚊就有交易，二人用餐，點到一枱都是食物，埋單價五百元有找，低食。
只用簡單牛骨湯最能吃出原味，今期有日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛
長野縣盛產蘋果，信州牛以蘋果作為一部份飼料，因此肉質特別甜，營養價值高，肉質柔軟，脂味香濃。
特選和牛盛$234：牛肩胛+牛腹肉+赤身。二百幾蚊食到日本運過嚟嘅信州和牛，絕對物超所值！牛肉質素非常上乘，每一種都有唔同口感，油花分佈細緻。
送澳洲五花趾，這款與信州牛口感有強烈對比，肉質相對比較有咬口，帶點爽。
熟咗的澳洲五花趾，牛肉片有清晰可見的牛筋膜，喜歡有趙口的人，必定會喜歡。
牛舌$48一大碟，有很多片
墨魚滑都ok，食到粒粒墨魚，爽口彈牙，既鮮又甜。
亦有多種蔬菜提供，意外地發現有台灣來的水蓮菜
翠綠爽口，平時吃台式火鍋才有的水蓮菜，竟然這裏也有提供，開心！
616火鍋專門店
地址： 旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓
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