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2021-03-25
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今日約咗朋友收工後食晚餐，係Megabox轉一圈後發現1樓有間新開既日式丼飯店，睇門面已經好吸引，門口有螢幕不斷展示誘人既丼飯跟住睇一睇openrice先知原來係旺角人氣日式丼飯店既第一間分店，平時去總店都係要排隊，而家可能因為新開而未有人龍，立刻入去先食為快店內位置不多，大約可容納30人，桌椅都是木材質，很有日式簡約風格，檯上放了醬油和飯素，讓客人自己自由調味主打的丼飯由約150蚊至300蚊都有，最後揀咗中價位既2個丼飯。黎到食海鮮丼飯有大量選擇，就算食熟食都有幾款唔同既燒牛肉丼飯鵝肝海鮮盛丼 $248 呢個丼飯既材料好豐富，有火灸帆立貝、燒鵝肝、海膽、黑魚籽、三文魚籽同生蛋黃，睇相都知就黎溢出個碗咁滿火灸帆立貝圍繞住飯面，我好奇數一數總共有成12件，微微既火烤香味蓋過咗貝類既香甜，但配合飯就算幾好既。燒鵝肝油香還可以，雖然大塊但唔夠厚身令到食落唔夠滿足。不過放係鵝肝下既帆立貝幾有驚喜，因為滲入咗油脂味特別惹味北海豐盛丼 $198叫得做豐盛丼都知道唔簡單，赤蝦大大隻想游出個碗咁，仲有火灸左口魚裙邊同生帆立貝赤蝦幾爽甜，單食仲好過配飯。左口魚幾滑，鹹味幾突出。帆立貝就有返一種鮮甜既感覺
跟住睇一睇openrice先知原來係旺角人氣日式丼飯店既第一間分店，平時去總店都係要排隊，而家可能因為新開而未有人龍，立刻入去先食為快
店內位置不多，大約可容納30人，桌椅都是木材質，很有日式簡約風格，檯上放了醬油和飯素，讓客人自己自由調味
主打的丼飯由約150蚊至300蚊都有，最後揀咗中價位既2個丼飯。黎到食海鮮丼飯有大量選擇，就算食熟食都有幾款唔同既燒牛肉丼飯
鵝肝海鮮盛丼 $248
呢個丼飯既材料好豐富，有火灸帆立貝、燒鵝肝、海膽、黑魚籽、三文魚籽同生蛋黃，睇相都知就黎溢出個碗咁滿
鵝肝海鮮盛丼
$248
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北海豐盛丼 $198
叫得做豐盛丼都知道唔簡單，赤蝦大大隻想游出個碗咁，仲有火灸左口魚裙邊同生帆立貝
北海豐盛丼
$198
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兩個丼飯既海膽同魚籽既質素都對得住價錢，無腥味有海水鮮味，但飯唔太夠凍，我地兩個比較鍾意食海鮮丼飯比較凍既多於常温飯。另外想稱讚下佢地選用甘蔗渣飲管，為環保出一分力
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