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2015-08-09
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在唐樓林立的大坑，近年開了很多有特色，有質素的食肆，成了老饗覓食的地方，這間叫Nocte 的小店，近期叫好又叫座。店子小小，沒有太多座位，但座無虛設，我們被安排坐吧頭，正好可以欣賞開放式廚房的廚師像製作藝術品般為我們準備晚餐，誠是樂事。友人不熟悉這地區，行至滿頭大汗，先點杯飲品降溫，這些飲品大都以新鮮蔬果混成，有益健康，Orange meets Green 是以甘筍，青蘋果和梨榨成汁，清甜滋潤。G-Dragon 則以火龍果，青蘋果和Benecol 混成，味道獨特，也很可口。餐牌的選擇不多，但都很有特色，點幾款試試。Albondigas 是西班牙小食，兩大件肉丸，躺於醬汁中，原來是以有香草的免治肉包著鵪鶉蛋，切開後，蛋黃流出，味道和賣相俱佳。Snapper with Rosemary & Potato Soup，主菜點了鱲魚，兩塊煎香的鱲魚放在番薯疊成的圓塔上，番薯是橙肉的，軟糯香甜，而鱲魚肉質也過得去，始終吃西餐的魚不能與中餐的魚相提並論，碟上還放了薄薄的一層湯汁的物體，原來是薯蓉湯，用來點魚肉，魚肉會更濕潤。Garden Mixed Salad，主菜可選擇跟沙律或烚菜蔬，我們選了沙律
在唐樓林立的大坑，近年開了很多有特色，有質素的食肆，成了老饗覓食的地方，這間叫Nocte 的小店，近期叫好又叫座。
店子小小，沒有太多座位，但座無虛設，我們被安排坐吧頭，正好可以欣賞開放式廚房的廚師像製作藝術品般為我們準備晚餐，誠是樂事。
友人不熟悉這地區，行至滿頭大汗，先點杯飲品降溫，這些飲品大都以新鮮蔬果混成，有益健康，Orange meets Green 是以甘筍，青蘋果和梨榨成汁，清甜滋潤。G-Dragon 則以火龍果，青蘋果和Benecol 混成，味道獨特，也很可口。
Orange meets Green
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G-Dragon
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Albondigas 是西班牙小食，兩大件肉丸，躺於醬汁中，原來是以有香草的免治肉包著鵪鶉蛋，切開後，蛋黃流出，味道和賣相俱佳。
Albondigas
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Snapper with Rosemary & Potato Soup，主菜點了鱲魚，兩塊煎香的鱲魚放在番薯疊成的圓塔上，番薯是橙肉的，軟糯香甜，而鱲魚肉質也過得去，始終吃西餐的魚不能與中餐的魚相提並論，碟上還放了薄薄的一層湯汁的物體，原來是薯蓉湯，用來點魚肉，魚肉會更濕潤。
Snapper with Rosemary & Potato Soup
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Garden Mixed Salad
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Razor Clams Linguini
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