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2011-09-24
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上年做冬來這裡吃小菜,但一直忘了加入餐廳資料,所以現在才補回食評。三個人,想吃得豐富些,因此叫了三個小菜加煲仔飯。因為真是太多飯餸,所以留了一些第二天吃。白膳煲仔飯:鱔十分多肉肥美,飯量十分多,而且也做到起焦的效果。豉油味道不錯。沙嗲芥蘭炒牛肉:感覺到很夠穫氣,牛肉很焾,芥蘭也爽嫩,沙嗲味若再濃一些會更好。西蘭花炒雞柳:也是感覺到很夠穫氣,西蘭花爽嫩,雞柳是正常的肉質和味道。配合了一些韮黃,味道很香。枝竹魚滑上湯浸時菜:選了菠菜,十分嫩滑。魚湯尚算鮮甜,至少不會太鹹。魚滑十分多件,有魚鮮味,也不會太鹹。這裡的食物最大特點是夠穫氣,而且款式也算多。其實它是以海鮮為主打,因此日後有機會要試試它的海鮮。
三個人,想吃得豐富些,因此叫了三個小菜加煲仔飯。因為真是太多飯餸,所以留了一些第二天吃。
白膳煲仔飯:鱔十分多肉肥美,飯量十分多,而且也做到起焦的效果。豉油味道不錯。
沙嗲芥蘭炒牛肉:感覺到很夠穫氣,牛肉很焾,芥蘭也爽嫩,沙嗲味若再濃一些會更好。
西蘭花炒雞柳:也是感覺到很夠穫氣,西蘭花爽嫩,雞柳是正常的肉質和味道。配合了一些韮黃,味道很香。
枝竹魚滑上湯浸時菜:選了菠菜,十分嫩滑。魚湯尚算鮮甜,至少不會太鹹。魚滑十分多件,有魚鮮味,也不會太鹹。
這裡的食物最大特點是夠穫氣,而且款式也算多。其實它是以海鮮為主打,因此日後有機會要試試它的海鮮。
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