Video
Read full review
2011-06-28
60 views
係荃灣要食上海麵, 越黎越難搵到. 地鐵既唯一, 同內街既 一品香好多時都煮到"冧"晒d麵, 仲有既係好大油煙.好食都係假既~ 上海麵煮冧左有幾難, 要熟得黎仲係"爽"麵既... 咁咪就係即碌"麵"而唔係煮定d麵等客叫~呢次"豪興"原來係分店, 比起主店佢加左價... 但係麵就多左份量, 豬扒仲係由本來一件, 加到去兩件. 其次既係... 加埋"茶餐廳"食品.第一day今次叫左雲吞麵走油爽麵 (唔鐘意d熟油味) - 大豆芽湯底, 白麵煮得剛好, 熟而爽, 第一注夾起d 麵, 升起既係陣陣白麵既麵粉味, 炒過既雪菜減左大部份酸味(其實個人鐘意係雪裏紅多d), 雲吞不肥不瘦仲有d菜一起做~ 加左份"煎雲吞" 個人唔係咁鐘意食"餃子"內既9菜... 所以特登問老闆, 有無時間可以"煎雲吞" - 煎乾左d 既雲吞皮, 雲吞既肉汁, 一篤而漏, 食多隻都唔怕有9菜果陣味, 煎餃既皮係厚d, 雲吞就薄d 香d, 不過真係要睇老闆有無時間煎, 所以餐牌上無呢樣野叫, 要直接問老闆娘有無時間煎~ 朋友就叫左豬扒麵 ~ 油香味再加上兩大片既豬扒夾雜雪菜, 仲有係麵好多... 攪到佢都食唔晒~ 第2da
地鐵既唯一, 同內街既 一品香好多時都煮到"冧"晒d麵, 仲有既係好大油煙.
好食都係假既~ 上海麵煮冧左有幾難, 要熟得黎仲係"爽"麵既... 咁咪就係即碌"麵"而唔係煮定d麵等客叫~
呢次"豪興"原來係分店, 比起主店佢加左價... 但係麵就多左份量, 豬扒仲係由本來一件, 加到去兩件.
其次既係... 加埋"茶餐廳"食品.
第一day
今次叫左雲吞麵走油爽麵 (唔鐘意d熟油味) - 大豆芽湯底, 白麵煮得剛好, 熟而爽, 第一注夾起d 麵, 升起既係陣陣白麵既麵粉味, 炒過既雪菜減左大部份酸味(其實個人鐘意係雪裏紅多d), 雲吞不肥不瘦仲有d菜一起做~
加左份"煎雲吞" 個人唔係咁鐘意食"餃子"內既9菜... 所以特登問老闆, 有無時間可以"煎雲吞" - 煎乾左d 既雲吞皮, 雲吞既肉汁, 一篤而漏, 食多隻都唔怕有9菜果陣味, 煎餃既皮係厚d, 雲吞就薄d 香d, 不過真係要睇老闆有無時間煎, 所以餐牌上無呢樣野叫, 要直接問老闆娘有無時間煎~
朋友就叫左豬扒麵 ~ 油香味再加上兩大片既豬扒夾雜雪菜, 仲有係麵好多... 攪到佢都食唔晒~
第2day
再叫多次"煎雲吞" + 豬扒麵爽麵~ 完全岩一個大男人食, 飽飽~
朋友就叫左份"特餐" 煙肉蛋多士 + 豬扒公仔麵 $28 ~ 今時今日咁既"碼"仲想去邊到搵呀? 路德圍康樂多士都只係得一個3角形咋, 係個公仔麵失色d ~
ps $32 既午餐, 有飯同埋炒野, 個"碼"都夠晒份量, 可能係近街市. day 3 and 4 都食過佢個到既午餐飯....
咸魚雞絲炒飯~ 讚~ 夠乾身, 用隔夜飯炒~
豆腐火腩飯~ 份量好大~
豉油王炒麵~ 味就ok 不過濕左d
蒸排骨飯~ 成碟排骨出比我, 似食晚餐既單頭多d...
不過都係鐘情"上海爽麵"~ 有小小敗筆既係, 無用到我最意食既"淘大荔枝醋"~
遲下要擺番支係豪興到, 存起佢先至得~
Post
