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2025-01-30
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今晚同朋友去到中環食西班牙菜, 呢度環境非常之優雅，而且天台仲有酒吧, 遠望半山夜景，好啱打卡。今晚叫咗好多唔同款式，先送上一款小食，伊比利亞火腿多士，鹹香惹味。Barca Hamachi 🐟新鮮嘅油甘魚肉配上醋汁，半碟的醋蕃茄非常之美味Garlic Prawn 🦐 每次去西班牙餐廳我都會點這個菜式，蒜蓉香味大大隻蝦，非常鮮味Padron Peppers烤香的青椒，非常健康Wagyu M5🥩用上M5的和牛，肉質鮮嫩Carabinero Linguine 🍝紅蝦意粉我最喜愛，半生熟煮法令紅蝦味道更出，蝦膏滿滿的，刺激味蕾，意粉彈牙Sauteed asparagus vegetables 清脆香甜的蘆筍同牛扒一齊食，好夾🍹 Sangri Tinto 西班牙特色之一，充滿水果味🍹Lychee Green 荔枝香味撲鼻，少少甜少少酸好開胃
今晚叫咗好多唔同款式，先送上一款小食，伊比利亞火腿多士，鹹香惹味。
Barca Hamachi 🐟
新鮮嘅油甘魚肉配上醋汁，半碟的醋蕃茄非常之美味
Garlic Prawn 🦐
每次去西班牙餐廳我都會點這個菜式，蒜蓉香味大大隻蝦，非常鮮味
Padron Peppers
烤香的青椒，非常健康
Wagyu M5🥩
用上M5的和牛，肉質鮮嫩
Carabinero Linguine 🍝
紅蝦意粉我最喜愛，半生熟煮法令紅蝦味道更出，蝦膏滿滿的，刺激味蕾，意粉彈牙
Sauteed asparagus vegetables
清脆香甜的蘆筍同牛扒一齊食，好夾
🍹 Sangri Tinto 西班牙特色之一，充滿水果味
🍹Lychee Green 荔枝香味撲鼻，少少甜少少酸好開胃
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