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2018-11-27
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我最鐘意周末周圍試下不同的靚靚下午茶，好好放鬆一下心情。Mira Moon的Supergiant餐廳近日推出以獨角獸為主題的下午茶—Unicom Tea Party，當中有三款鹹點及七款甜點，啱晒姐妹淘黎打咭兼嘆Afternoon Tea！鹹甜中以「紅菜頭漢堡包配慢煮豬腩仔」最吸引，香脆的紅色漢堡包，配slow cook 豬腩仔肉質帶少少鹹少少辣，很不錯。「煙三文魚配魚子」有少少甜甜地的酸梅粉味，口感獨特。「迷你蕃茄蝦藍」以甜筒做的小藍子加上蕃茄及蝦，一口吃下去口感豐富。各款甜點亦非常漂亮，當中以creamy的「獨角獸杯子蛋糕」最吸晴，cup cake鬆軟可口，配上粉紅粉紫的忌廉，不會太甜。「小獨角朱古力棒棒糖」亦很可愛，白色糖霜內藏軟心朱古力，而玻璃小瓶「荔枝啫喱」，好refreshing，有些入口即爆的荔枝味珠珠和七彩迷你粒粒棉花糖。「粉色玫瑰紅色桑子撻」有點像Apple Crumble不過是紅桑子，口感偏酸；「彩虹小獨角冬甩」則偏甜，「粉色森林」是甜甜酸酸帶點QQ的口感的果味撻。「英式鬆餅配雜莓果醬」的鬆餅倘算鬆軟，配上奶油及雜莓果醬，也很不錯。Unicom Tea Party$
我最鐘意周末周圍試下不同的靚靚下午茶，好好放鬆一下心情。Mira Moon的Supergiant餐廳近日推出以獨角獸為主題的下午茶—Unicom Tea Party，當中有三款鹹點及七款甜點，啱晒姐妹淘黎打咭兼嘆Afternoon Tea！
紅菜頭漢堡包配慢煮豬腩仔
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迷你蕃茄蝦藍
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鹹甜中以「紅菜頭漢堡包配慢煮豬腩仔」最吸引，香脆的紅色漢堡包，配slow cook 豬腩仔肉質帶少少鹹少少辣，很不錯。「煙三文魚配魚子」有少少甜甜地的酸梅粉味，口感獨特。「迷你蕃茄蝦藍」以甜筒做的小藍子加上蕃茄及蝦，一口吃下去口感豐富。
七款甜點
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獨角獸杯子蛋糕
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各款甜點亦非常漂亮，當中以creamy的「獨角獸杯子蛋糕」最吸晴，cup cake鬆軟可口，配上粉紅粉紫的忌廉，不會太甜。「小獨角朱古力棒棒糖」亦很可愛，白色糖霜內藏軟心朱古力，而玻璃小瓶「荔枝啫喱」，好refreshing，有些入口即爆的荔枝味珠珠和七彩迷你粒粒棉花糖。「粉色玫瑰紅色桑子撻」有點像Apple Crumble不過是紅桑子，口感偏酸；「彩虹小獨角冬甩」則偏甜，「粉色森林」是甜甜酸酸帶點QQ的口感的果味撻。「英式鬆餅配雜莓果醬」的鬆餅倘算鬆軟，配上奶油及雜莓果醬，也很不錯。
凡塵仙子特飲
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Unicom Tea Party$598兩位，包兩杯凡塵仙子特飲，有酒精及無酒精選擇，上面有隻糖霜七彩獨角裝飾幾可愛。
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