長洲張記

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入到長洲除左勁大粒魚旦，炸雪糕，紅豆餅，刨冰外都要食下正餐醫下肚。奶奶話好耐冇食過張記於是便入去醫下肚，點知中伏了！我點魚旦牛腩河，魚旦外表並不討好，入口尚算OK但太勁胡椒粉味，牛腩超瘦。牛腩撈粗，個粗麵好似真係滾一滾就上碟咁好彩奶奶有牙食到啫！老公嘅魚片頭豬手麫反而好好味，可能魚片頭炸過而且比魚旦大舊兼彈牙！炸魚皮冇驚喜只屬一般豆漿就甜度剛好，且好香豆味。不過今次比起以前已大不如前，而且份量好像小了一點。