天機棧扒房 (Closed)

同朋友兩個人睇完戲之後都差不多十點，就去了附近的餐廳食飯，這間餐廳在9點後入座全單會有75折，性價比高。海鮮拼盤因為生蠔沽清，所以只有蝦及蟹柳，蝦肉新鮮爽彈，蟹柳不會太腍。芥末蜜糖薯仔沙律薯仔沙律細細份，煮得好腍，帶點芥末甜味。巴黎汁田螺焗薯蓉田螺既腍有咬口，薯蓉很幼滑。龍蝦海鮮濃湯蝦湯香味十足而且很濃稠，但味道則較淡。炭燒美國西冷扒西冷扒表面燒至焦香，切開裏面帶點粉紅，約為七成熟，肉質嫩腍有肉汁，牛肉有淡淡炭燒香味，薯蓉幼滑。炭燒西班牙黑毛豬肉眼扒配蘋果蓉黑毛豬已切開一片片，豬肉不油膩，肉質結實且爽口，點上蘋果蓉中和油膩感。朱古力心太軟表面微暖，切開後有流心效果，朱古力比較苦，啱剩仲意黑朱古力的我，而且甜度較低。法式焦糖燉蛋焦糖薄薄一層，非常香脆，燉蛋有蛋及奶香味，質感幼滑。整體質素不錯，而且打折後人頭都是百多元，非常抵食。