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2020-06-20
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大份抵食小菜館🥢是適合與家人朋友聚餐的餐館。可能由於新開張的關係，感覺店員人手不足，服務有待改善1️⃣金湯小米獅子球 $98 👍🏻可口的南瓜汁金湯；獅子球內有馬蹄、冬菇，增添了口感；半肥瘦肉質煮得軟硬度剛好😋；可惜控制火候水準不穩定，曾經再點這道菜時，遇上獅子頭未煮熟透的情況，肉球中央有血水流出，最後店員也有幫忙更換了2️⃣自家製南瓜汁菠菜豆腐煲$88 👍🏻以石窩上菜，熱力十足🤤南瓜汁很香甜；菠菜碎釀於煎過的硬豆腐內3️⃣鮮菠蘿芥末蝦球$148 👍🏻炸好的大隻爽彈大蝦🍤炸粉是很薄的一層；略嫌只有很淺的芥末味；下層還有不少菠蘿塊墊底4️⃣黑蒜蒸蟶子$55隻黑蒜味濃；蟶子尚算大份；中規中矩5️⃣豬油渣野菜粉絲煲$88惹味的粉絲吸收了豬油渣的濃烈的油脂香，粉絲亦煮得乾身；略嫌配菜較少，口感較少6️⃣家鄉海鮮炒米粉$108有鑊氣；但有燶味；魷魚沒鮮味；調味鹽炒得不均勻7️⃣三小漁小炒皇$128正常水準，不過不失茶$12壺 —————————————————————環境：7 /10服務：6.5 /10衛生：6 /10味道：6.5 /10性價比：高回頭率：70%
1️⃣金湯小米獅子球 $98 👍🏻
可口的南瓜汁金湯；獅子球內有馬蹄、冬菇，增添了口感；半肥瘦肉質煮得軟硬度剛好😋；可惜控制火候水準不穩定，曾經再點這道菜時，遇上獅子頭未煮熟透的情況，肉球中央有血水流出，最後店員也有幫忙更換了
金湯小米獅子球
$98
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2️⃣自家製南瓜汁菠菜豆腐煲$88 👍🏻
以石窩上菜，熱力十足🤤南瓜汁很香甜；菠菜碎釀於煎過的硬豆腐內
自家製南瓜汁菠菜豆腐煲
$88
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3️⃣鮮菠蘿芥末蝦球$148 👍🏻
炸好的大隻爽彈大蝦🍤炸粉是很薄的一層；略嫌只有很淺的芥末味；下層還有不少菠蘿塊墊底
鮮菠蘿芥末蝦球
$148
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4️⃣黑蒜蒸蟶子$55隻
黑蒜味濃；蟶子尚算大份；中規中矩
黑蒜蒸蟶子
$55
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5️⃣豬油渣野菜粉絲煲$88
惹味的粉絲吸收了豬油渣的濃烈的油脂香，粉絲亦煮得乾身；略嫌配菜較少，口感較少
豬油渣野菜粉絲煲
$88
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6️⃣家鄉海鮮炒米粉$108
有鑊氣；但有燶味；魷魚沒鮮味；調味鹽炒得不均勻
家鄉海鮮炒米粉
$108
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7️⃣三小漁小炒皇$128
正常水準，不過不失
三小漁小炒皇
$128
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茶$12壺 —————————————————————
環境：7 /10
服務：6.5 /10
衛生：6 /10
味道：6.5 /10
性價比：高
回頭率：70%
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