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2011-12-15
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數年一度的大學同學聚會 落實於金滿庭事實是中菜是比較適合大夥兒進餐聚舊餐前小食:豬肉鬆芽菜 $13豬肉鬆仍然乾脆 芽茶則醃得入味 炸小蝦 $13可以整隻吃下 但略濕也有少許咸套餐A1: $370 足4位用冷盤雙拚: 蔥油海蜇吃不出蔥油味 海蜇算彈牙烤夫不過不失 我喜歡的木耳很大塊賽螃蟹:難免的多油 幸好當中的豆子平衡了一下清淡不失鮮味雲吞雞 (1/4隻):雞肉是少 但湯是很大的一窩 雲吞也多足夠我們七人分著吃椒鹽排骨:炸皮很薄 但味道平平吃多會膩 不吃不會可惜手撕高麗菜:下了咸肉又加上醬油結果是咸得要死…很危險要挑戰你的腎功能…散點:一口小籠包 (8隻) $46皮薄 夾穿的比例是七分之一肉汁尚可 肉餡則比較鬆散松子黃魚 $138炸後肉質仍然嬾滑 醬汁也惹味惜魚比較細條百頁小唐菜 $66上桌時 亂七八糟的一道菜小唐菜本身就難討好百頁則平平很小的一碟 卻賣得不便宜上海粗炒 $66大大碟呢 醬油下得大方肉絲木耳絲皆有面條彈牙吃得暢快上海花卷 $26拌有肉鬆 包很軟 也香很不錯數年前的金滿庭 確實出色日子過去了 菜式依舊 味道全非…
事實是中菜是比較適合大夥兒進餐聚舊
餐前小食:
豬肉鬆芽菜 $13
豬肉鬆仍然乾脆 芽茶則醃得入味
炸小蝦 $13
可以整隻吃下 但略濕也有少許咸
套餐A1: $370 足4位用冷盤雙拚:
蔥油海蜇
吃不出蔥油味 海蜇算彈牙
烤夫
不過不失 我喜歡的木耳很大塊
賽螃蟹:難免的多油 幸好當中的豆子平衡了一下
清淡不失鮮味
雲吞雞 (1/4隻):雞肉是少 但湯是很大的一窩 雲吞也多
足夠我們七人分著吃
椒鹽排骨:炸皮很薄 但味道平平
吃多會膩 不吃不會可惜
手撕高麗菜:下了咸肉又加上醬油
結果是咸得要死…很危險
要挑戰你的腎功能…
散點:一口小籠包 (8隻) $46
皮薄 夾穿的比例是七分之一
肉汁尚可 肉餡則比較鬆散
松子黃魚 $138炸後肉質仍然嬾滑
醬汁也惹味
惜魚比較細條
百頁小唐菜 $66上桌時 亂七八糟的一道菜
小唐菜本身就難討好
百頁則平平
很小的一碟 卻賣得不便宜
上海粗炒 $66大大碟呢 醬油下得大方
肉絲木耳絲皆有
面條彈牙
吃得暢快
上海花卷 $26拌有肉鬆 包很軟 也香
很不錯
數年前的金滿庭 確實出色
日子過去了 菜式依舊 味道全非…
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