Read full review
2011-03-28
58 views
其實食左呢到好耐了。韓國菜大部份人都一定食過,而且近來韓風流行,好多人都會去認識韓國的文化,可是大部份人都覺得只有韓燒、泡菜同石頭飯,從沒留意過其他食物,其實係有好多款式,並且味道都好好味,例如:煎蔥餅、水冷麵同前菜等等。基本上每一間主理韓國菜既食店,一坐低都會奉上數碟至十數碟既前菜,款式包羅萬有,蔬菜肉類樣樣都有些。這裡會供應七碟前菜,有菠菜、粉絲、茄子、魚餅、魚仔、薯仔同唔少得既泡菜,最欣賞係個個薯仔,味道濃郁,咸咸地,好似薯仔炆雞翼既味道。另外,個樣貌似魚餅的那個前菜,咬落感覺好得意,煙煙靱靱。那些銀魚仔居然一D腥味都無,乾乾爽爽又甜甜地。總共叫了三樣野,有一個麵、一個蔥餅同一個燒牛肋骨肉。辛拉麵其實就係大家係屋企煮既辛辣麵之類既食物,公仔麵底既拉麵,本來諗住湯底好好,點知真係期望越大,失望越大,這個實在太普通,分分鐘屋企煮的更加好,食左一半無食了。海鮮煎蔥餅,呢個勁好味,材料極多,每一塊都有好多材料在內,而且煎得非常香口,沾上特製辣汁,更加美味,食到停唔到口。主角出場啦,係鐵板上既燒牛肋骨肉,雖然呢到係燒完先上枱,少左一份可以自己燒既樂趣,可是起碼火喉控制一定比我們更好,肉質鮮
韓國菜大部份人都一定食過,而且近來韓風流行,好多人都會去認識韓國的文化,可是大部份人都覺得只有韓燒、泡菜同石頭飯,從沒留意過其他食物,其實係有好多款式,並且味道都好好味,例如:煎蔥餅、水冷麵同前菜等等。基本上每一間主理韓國菜既食店,一坐低都會奉上數碟至十數碟既前菜,款式包羅萬有,蔬菜肉類樣樣都有些。
這裡會供應七碟前菜,有菠菜、粉絲、茄子、魚餅、魚仔、薯仔同唔少得既泡菜,最欣賞係個個薯仔,味道濃郁,咸咸地,好似薯仔炆雞翼既味道。另外,個樣貌似魚餅的那個前菜,咬落感覺好得意,煙煙靱靱。那些銀魚仔居然一D腥味都無,乾乾爽爽又甜甜地。 總共叫了三樣野,有一個麵、一個蔥餅同一個燒牛肋骨肉。辛拉麵其實就係大家係屋企煮既辛辣麵之類既食物,公仔麵底既拉麵,本來諗住湯底好好,點知真係期望越大,失望越大,這個實在太普通,分分鐘屋企煮的更加好,食左一半無食了。 海鮮煎蔥餅,呢個勁好味,材料極多,每一塊都有好多材料在內,而且煎得非常香口,沾上特製辣汁,更加美味,食到停唔到口。 主角出場啦,係鐵板上既燒牛肋骨肉,雖然呢到係燒完先上枱,少左一份可以自己燒既樂趣,可是起碼火喉控制一定比我們更好,肉質鮮嫩,唔會靱到咬唔開,而且肉汁豐富,沾上烤肉醬,外面包上附送既生菜,既美味,又無咁熱氣,非常好,食完仲有少少衝動想Encore多一碟,可是已經飽了。 店舖細細,沒有想到會如此多人,環觀四圍,清一色韓國人,差不多每枱都有一個大鍋,旁邊兩個大叔食緊泡菜牛腸鍋,勁吸引,香味不斷蔓延過黎,真想行去食佢幾舊,配上啤酒一定更加好。
這裡是正宗韓國人主理,唔太識廣東話,最好都係用英語or 號數點菜,價錢屬中價,可是質素卻是上乘。有機會一定要黎試下個冷麵,聽講好多人都話好正宗,好好味。
更多資料:http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c/article?mid=1269
Post