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2020-03-16
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在瘟疫蔓延時,作為身壯力健的年輕人時,經常悶在家,委實難受😪,於是唯有外出運動,偶然踏單車🚴🏾♂️去到大圍,本來想走走之前看到網上有一間很多冰鎮食品、或是花雕食品的店舖,後來醒起可能是在某個街市的領展商場內。想不到,走着走着,竟然見到這個「搵食市集」,內裏的裝潢好像內地那些美食廣場,中間很多長櫈供客人在現場進食,店舖全部都只有一個開放式檔攤,食客又可以大家光顧不同的店舖,旁邊又有充電器可以讓食客把手機充電。這個美食廣場,內裏又不盡是中式食品,反而包羅了各國美食,例如荃灣吃過的韓正屋、佐敦吃過的景霖米線、還有葵芳或尖沙咀都有的ET鹽水雞、但竟然旁邊那一間泰式食品才最多人排隊。於是,一場來到,就買了個ET鹽水雞外賣,因為上次試了半隻雞,除了份量比較多之外,其實雞肉偏向又乾又硬,倒不如這次直接叫雞翅膀,或是雞腿比較穩妥,雖然明知雞肉應該會比較少,但是好吃就夠了,不好吃,給你一大盒也沒有用。😉一個雞腿,雞肉不算太多,但是非常之滑溜的雞肉,剪得非常之細小,好像手撕雞一樣的細細條雞絲,有些連同雞皮,味道不錯;這兒終於有甜不辣,甜不辣份量也不算太多,應該都是五、六條之內,但是非常之煙韌,咬落非常彈牙
想不到,走着走着,竟然見到這個「搵食市集」,內裏的裝潢好像內地那些美食廣場,中間很多長櫈供客人在現場進食,店舖全部都只有一個開放式檔攤,食客又可以大家光顧不同的店舖,旁邊又有充電器可以讓食客把手機充電。
這個美食廣場,內裏又不盡是中式食品,反而包羅了各國美食,例如荃灣吃過的韓正屋、佐敦吃過的景霖米線、還有葵芳或尖沙咀都有的ET鹽水雞、但竟然旁邊那一間泰式食品才最多人排隊。
於是,一場來到,就買了個ET鹽水雞外賣,因為上次試了半隻雞,除了份量比較多之外,其實雞肉偏向又乾又硬,倒不如這次直接叫雞翅膀,或是雞腿比較穩妥,雖然明知雞肉應該會比較少,但是好吃就夠了,不好吃,給你一大盒也沒有用。😉
一個雞腿,雞肉不算太多,但是非常之滑溜的雞肉,剪得非常之細小,好像手撕雞一樣的細細條雞絲,有些連同雞皮,味道不錯;這兒終於有甜不辣,甜不辣份量也不算太多,應該都是五、六條之內,但是非常之煙韌,咬落非常彈牙。米血糕,同樣亦都比上次在尖沙咀吃的比較煙韌,而黏在一起比那間出色得多,雖然味道不算太香,但加點香蔥,配合蒜頭來吃,還是會吸到一些味。
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