Video
Read full review
2024-01-12
32 views
依家位於我心中的美食天堂，不是5星級大酒店，而係一間溫馨日式餐廳😍。首先落肚的是黑松露鰻魚卷。卷得細細粒，但正所謂細水長流，每一啖都帶嚟意想不到嘅滿足感。鰻魚滑溜，皮脆肉嫩，佢個香味直沖鼻子，令人馬上嘆為觀止！再黎講講青森山芋，鬼馬食法似雪糕咁上枱，實屬創意十足！口感脆生生，滿口海苔粉朝氣，亦都唔會太過乾巴，幾有驚喜。牛油果三文魚沙律嘅鮮美有如春風一樣拂面而過，牛油果creamy嘅觸感同新鮮三文魚嘅清甜，真係完美嘅搭檔，令人意猶未盡。至於富山炸白蝦，就係我嘅心頭好。脆卜卜嘅身軀攬住白嫩嘅蝦肉，讓人一啖再一啖，實在停唔到口呀！當然，凍蕎麥麵達到了清涼嘅功效，但其實仲可以更有層次一啲。佢嘅鰹魚汁味道其實都幾正，但如果麵身更滑更有嚼勁，就更加完美。最後，埋單之前叫左杯青蘋果梳打，鮮艷嘅顏色勁吸引眼球。呢杯飲品酸酸甜甜，喺這個口味的交織下，係絕妙嘅ending！流利嘅服務、同令人滿意嘅食物，下次必定會再來，同大家分享更多隱藏嘅美食佳肴🥢！
再黎講講青森山芋，鬼馬食法似雪糕咁上枱，實屬創意十足！口感脆生生，滿口海苔粉朝氣，亦都唔會太過乾巴，幾有驚喜。
牛油果三文魚沙律嘅鮮美有如春風一樣拂面而過，牛油果creamy嘅觸感同新鮮三文魚嘅清甜，真係完美嘅搭檔，令人意猶未盡。
至於富山炸白蝦，就係我嘅心頭好。脆卜卜嘅身軀攬住白嫩嘅蝦肉，讓人一啖再一啖，實在停唔到口呀！
當然，凍蕎麥麵達到了清涼嘅功效，但其實仲可以更有層次一啲。佢嘅鰹魚汁味道其實都幾正，但如果麵身更滑更有嚼勁，就更加完美。
最後，埋單之前叫左杯青蘋果梳打，鮮艷嘅顏色勁吸引眼球。呢杯飲品酸酸甜甜，喺這個口味的交織下，係絕妙嘅ending！
流利嘅服務、同令人滿意嘅食物，下次必定會再來，同大家分享更多隱藏嘅美食佳肴🥢！
Post