木子居酒屋

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🍽 木子居酒屋📍大圍積富街33號積康樓地下E-G舖由大圍地鐵站行5分鐘就到呢間好有日本feel嘅居酒屋，相當唔錯👍～鹿兒豚肉清湯鍋 🍲湯底鮮甜，豬肉嫩滑，食落去好滿足。其實滾燙嘅湯底配上鮮嫩嘅豚肉片，再加上新鮮嘅娃娃菜，點會唔好食🤣，另外仲有啲滑脫脫嘅粉絲，暖胃又飽肚😋~雜錦天婦羅🍤炸物款式多，有蝦、南瓜同魚等，炸得皮薄香脆兼且唔油膩，能保持住原有嘅鮮味，好掂👍🏻～日式茶碗蒸 🍮滑溜溜嘅茶碗蒸，裏面有好滑嘅菇菇、魚片等，口感細膩，味道豐富。～牛油果三文魚手卷🍣清新又美味，牛油果同三文魚嘅配搭絕配。～牛油果軟殼蟹手卷🦀軟殼蟹香脆可口，牛油果令味道更加豐富。整體嚟講，呢間居酒屋質素高，有其獨特嘅風味，絕對值得一試！😋👍

呢度非常適合同朋友傾計，飲清酒一流🍶，裝修非常之有日本昭和時代既感覺，呢度嘅蔬菜種類好多，菜式非常健康。鹿兒島豚肉清湯鍋 🐖🍲Kagoshima Pork Pot with soup 豚肉鋪滿喺面，有大量蔬菜，而且仲有冬粉，冬粉吸晒個清湯，好多湯汁。野菜天婦羅 🌱🌽🎃Mixed Vegetables Tempura 份量非常多既天婦羅，有冬菇、南瓜、粟米仔，南瓜仲要有三塊添，蔬菜非常新鮮，另外配一個清新嘅醬油。牛油果三文魚手卷 🐟🥑Avocado and Salmon Hand Roll食得出三文魚好新鮮，另外牛油果可以令到三文魚帶出魚油香。北寄貝沙律手卷 🥗🍣Surf Clam Salad Hand Roll北寄貝既沙律醬，酸酸地好開胃，而且北寄貝切得細粒，好有咬口。鱈魚片 🐟Grilled Dried Cod Fish最好食嘅鱈魚片，烤得非常之可口香脆，另外仲配咗沙律醬，非常惹味。

友人帶我來大圍這家居酒屋，一進店感覺氣氛很好，有些客人坐在仿榻榻米，牆上貼滿日本貼紙周一至四晚上有85折，進場時要排隊，門口有座位可先坐著等鱈魚片 $48居酒屋常見小食，燒過後香脆可口，沾沙律醬吃味道更好，令人停不下來的小食唐揚雞軟骨粒 $48熱辣辣新鮮炸起，雞軟骨口感爽脆，咸香味道很適合下酒牛油果三文魚沙律 $98大大片厚切三文魚，有5~6片，味道鮮甜，牛油果軟淋，配上醋汁，下面是大量新鮮沙律菜，必點菜式加洲海老卷 $128同樣是大大件，炸蝦香脆，第一次見有2隻蝦在中間的卷物，非常足料，好吃牛肉辛味鍋 $138天氣很冷於是點了鍋物，雖說是辛味鍋，但只有微微辣，裡面有牛肉，娃娃菜，豆腐和粉絲的，令人滿足食物份量多又好吃，氣氛很好，我看到還有酒類放題，下次來試試

由大圍地鐵站行過去3分鐘路程😻三色腐皮海賊 $98每一款都好食😜腐皮口感多汁甜甜的，內餡料新鮮😋蟹肉蟹膏好濃郁，仲有另外兩款三文魚和吞拿魚蓉刺身，不僅美觀靚💓口味層次豐富‼️值得一試❗️三文魚加州卷 $128有6件🤭味道正常發揮，擺盤都好精美💓每件都有沙律醬汁配搭👍🏻唔使點任何醬汁都得！三文魚新鮮鮮美😋米飯柔軟，配料仲有蟹肉棒、牛油果、青瓜條等🍣 經典壽司卷雙色玉子棒 $48玉子燒口感柔滑，融合咗兩種不同口味😋有明太子醬汁和小龍蝦沙律醬😆兩款都惹味，加上有炸蔥做點綴，唔錯👍🏻一口甜番薯 $28細細粒😤唔夠食😙甜番薯外焦內嫩，散發著自然甜香，適合作為開胃小點燒秋葵 $28一共有4條🙈暖暖的，秋葵外焦裡嫩，口感獨特，健康又美味👍🏻📍木子居酒屋大圍積富街33號積康樓地下E-G舖

餐廳讓我品嚐到了幾道令人難忘的日本料理。鹿兒豚肉清湯鍋 - 是整餐的巔峰之作，湯頭清澈而鮮美，鹿兒豚肉鮮嫩多汁，搭配各種新鮮蔬菜，讓人感受到冬季的溫暖。鱈魚片 – 煎到脆脆地，搭配蛋黃醬，入口即化，海洋的鮮味在口中輕輕散開，讓人忍不住想再來一片。醬油牛蒡漬 - 這道小菜將牛蒡的脆爽與醬油的香醇完美結合，醬汁的甜鹹恰到好處。野菜天婦羅 - 外皮酥脆，內裡的蔬菜保持了鮮嫩的口感。每一口都能感受到季節蔬菜的清新，淋上特製的天婦羅醬，風味更加升華。日式茶碗蒸 - 這道料理的細膩口感令人驚艷，滑嫩的蛋羹中加入了蝦仁和香菇，讓每一口都充滿層次感，口腔中的香氣久久不散。

大圍港鐵站附近有間隱世既居酒屋，店舖外面掛滿晒一個個燈籠，比人一種日系風格感覺～雖然店舖面積唔大，但係木系裝修配埋木製家具，真係有種好似去左日本居酒屋既感覺，環境好舒服，餐廳仲設有榻榻米座位方便一大班朋友聚會食野☺️餐廳而家做緊優惠午市有9折優惠，而星期一至四晚市就有85折優惠，真係幾抵食架😋另外仲有日本生啤2小時任飲優惠，牌子仲會不定期更換，但要留意男士同女士價錢唔一樣，分別係$168同$88，中意飲生啤既朋友唔好錯過啦～餐廳每日都精選唔同款既海鮮刺身，今日象拔蚌、兵庫縣生蠔、牡丹蝦等等🥰—————————————————————————————♦️柚子大根漬：咪道酸酸甜甜，但又唔會話過酸，同平時出面醃蘿蔔唔同既係加左柚子，柚子味令到口感更清新更解膩♦️醬油牛蒡漬：醬油帶有鹹香味，牛蒡爽脆之餘夾雜左少少甘甜♦️唐揚雞軟骨粒：新鮮熱辣炸好，份量都唔少，細細粒易入口♦️鱈魚片：呢個大有驚喜鱈魚片鬆脆可口，香而不油膩～另配有餐廳特製沙律醬，同鱈魚片好夾♦️野菜天婦羅：野菜包括有茄子、青椒、冬菇、南瓜、粟米芯，粟米芯真係幾特別食落有甜味有啲驚喜，炸粉都唔會話好厚而且脆口，醬油唔會過鹹岩岩好～我個人幾中意

走進大圍小巷內木子居酒屋🍻裝潢極具和風味道✨餐廳食物種類豐富,小食,漬物,各式鍋物及卷物任君選擇～ 好適合放工chill 一chill ▫️醬油牛蒡漬牛蒡偏幼身，口感爽脆，醬油味濃，味道咸咸甜甜的，個人認為搭配飯類更佳～😛🔸柚子大根漬酸酸甜甜十分清新開胃🤤，柚子的酸跟大根的微甜很搭～但柚子的皮又有一種甘苦的味道～味道複雜😝 ▫️唐揚雞軟骨粒即點即炸～雞軟骨炸得夠熱又酥脆可口～ 配啤酒🍻一流🔸牛油果松葉蟹肉脆殼卷小清新系列～ 一絲絲松葉蟹肉x 軟殼蟹的鬆脆x 牛油果綿滑=3重口感▫️牛肉辛味鍋 👍天氣凍點這個很捧😋 食材豐富，牛肉份量足，另有配菜豆腐,泡菜,薯粉～牛味濃郁，Q彈薯粉又吸滿辛辣湯汁，惹味可口🔸土佐豆腐充滿鰹魚汁味的豆腐～ 豆腐外層沾上鰹魚碎在煎炸，但內層仍能保持豆腐嫩滑口感

餐廳以木系裝修做主題，加上昏暗黃色燈光，日系風格超濃🎌整體環境非常有氛圍格調🎎一入到去比個勁高嘅樓底嚇親😂🤣真係好有空間感🙌🏻食物餸菜方面亦非常和風🎋高質素之餘又唔貴，價錢比一般居酒屋affordable😆 另外更設有榻榻米座位，讓人恍如置身於日本一樣🏯價錢親民又有feel，好啱多人聚餐，一齊暢飲🍺-MENU▫️ 角切刺身和風沙律 $98 ★★★★☆刺身種類都唔少😍有三文魚、油甘魚、帶子、八爪魚同牡丹蝦🐙🦐肉質新鮮🌊而且份量都算多😋係一個好fresh嘅前菜▫️ 唐揚炸雞軟骨粒 $48 ★★★★☆雞軟骨炸到金黃色脆卜卜🐣雖然係油炸但佢真係一啲油膩感都無😋keep左一陣都仍然脆，夠晒香口，一粒接一粒，一個字❗爽❗▫️ 牛肉辛味鍋 $138 ★★★★★呢度仲有性價比超高嘅鍋物，低至$138有交易😍呢個鍋真係好食🐮除咗粉嫩肥牛、濃郁湯底之外，粗身粉絲更驚豔🍜口感勁chewy🥬野菜同粉絲吸哂啲湯汁，食落暖粒粒真係好幸福🥹仲要有少少辣，好啱冬天暖胃❤️‍🔥▫️ 黑松露鰻魚卷 $148 ★★★★☆黑松露比得好足🍄‍🟫鰻魚汁完全唔會蓋過松露味，做到兩種香味並存🤤而且鰻魚肉好厚，仲配埋甜甜玉子，好豐富🍱

呢間居酒屋裝修好靚，行入去好似真係去咗日本嘅居酒屋咁😍😍😍食物亦都好高質推介❤️🍱精選火炙壽司拼盤（6件)一上枱已經好吸睛，用咗一個好靚嘅6格木盤擺盤👍🏻👍🏻每日用新鮮不同食材，有左口魚邊、帆立貝等等，火炙左之後既魚生魚油超香好好食🥹🥹🎣刺身盛合（6點）成盤刺身好有氣勢，刺身好鮮甜🤤🤤有三文魚、油甘魚、赤身、真鯛、帆立貝、海膽🍲牛肉辛味鍋熱辣辣好正♨️♨️牛肉好多鋪滿晒鍋面而且仲有粉絲😍😍😍另外推介💕👅厚燒牛舌心🐷荔枝豚肉卷🥑牛油果三文魚沙律🦪鮮帆立貝肉（6切）➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 木子居酒屋 (大圍)大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去處#食好西#foodiehk#吃貨#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodieblogger#hkfoodie#hkfoodshare#香港美食#香港旅行#香港打卡#香港美食指南#香港必吃 #香港必食#大圍好去處 #大圍 #大圍美食#木子

約左舊同事係大圍食飯，搵左間日本居酒屋餐廳相聚，餐廳環境舒適，放置左好多日本酒同日本風既擺設，超有feel🤩牛油果三文魚沙律🥗厚切三文魚食落肥美，連同沙律菜、三文魚子、牛油果再配上酸酸既醋汁一齊食，即刻打開味蕾，超級開胃🤤黑松露鰻魚卷黑松露香氣十足，未食已經聞到 。汁燒鰻魚卷食落都一樣啖啖黑松露味道，超正👍🏻野菜天婦羅🍤天婦羅炸物，粉好薄又夠脆 。野菜有別冬菇、茄子、南瓜、粟米芯、綠椒種類都好多 ，再配埋佢地淡淡既醬油調味就恰到好處串燒：一口甜蕃薯及汁燒雞腎日本甜蕃薯仔🍠，外脆內軟，十分香甜，不用多講，日本蕃薯無得輸。另外仲叫左份汁燒雞腎，雞腎爽口，燒汁香濃褔岡凍蕎麥麵冰凍蕎麥麵食之前可以撈埋隻日本半熟蛋，配埋蕎麥麵汁，食落滑溜滑及充滿蛋味，加上佢放左少少炸粉粒，食麵時仲帶點脆脆既口感📍 木子居酒屋 大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖#hkfoodie #foodiehk #foodie #hkfoodstagram #hkfoodblogger #food #foodstagram #foodblogger #instafoodie #foodporn #香港美食 #香港必食 #香

位於大圍嘅呢間居酒屋好近地鐵站 只係幾分鐘嘅路程 離遠已經望到門口掛哂燈籠 非常易認梅漬蕃茄蕃茄夠哂爽脆 入口有蜜糖同話梅味 食落酸酸甜甜咁好開胃柚子大根漬厚切嘅白蘿蔔搭配清香嘅柚子 好適合解膩咖喱岩蝦一上枱已經聞到好香嘅咖喱味 外皮酥脆 蝦肉好彈牙三文魚加州卷面頭鋪上三文魚片同有沙律醬嘅點綴 配上內餡豐富嘅卷物咁食好有層次感鹿兒豚肉清湯鍋天氣凍最啱就係食熱辣辣嘅鍋物 呢個鍋有唔少嘅豚肉片係入面 仲有白菜 豆腐 冬菇同冬粉 湯底清甜得嚟又唔會太咸

位於大圍的木子居酒屋以濃厚的日式氛圍取勝，木質裝潢與昏黃燈光讓人彷彿置身於日本街頭的小酒館。這次試了幾款特色菜式，整體水準不錯，值得推薦。和風3格 ($78) 一道精緻的小食拼盤，每款都有獨特風味。芥辣魷魚清爽微辣，刺激味蕾；海蜇爽脆，帶有淡淡的醋香；漬牛蒡則鹹香中帶著一絲甘甜，三者搭配得宜，是一個好的開胃選擇。 雙色玉子棒($48) 創意加分，柔滑的刺身與沙灣醬的濃郁口感完美融合，炸蔥的點綴增加了層次感，整體稍甜，需視乎個人口味。刺身盛合3點 ($168) 新鮮度不容置疑，油甘魚和三文魚脂香豐腴，帶子鮮甜細膩，切件厚薄適中，品質絕對對得起價錢。月見燒飯團 ($38) 是最喜歡的一道，炭燒飯團外脆內軟，沾上濃郁的生蛋黃醬油，帶來滿滿的日式家常味。厚燒豬腩肉($38) 烤得恰到好處，外層微焦，內裡多汁，豬腩的油脂與獨特燒汁相輔相成，是極好的下酒菜。燒秋葵 ($28)燒烤帶出的焦香提升了秋葵的鮮甜，中間仍有黏液感，清新且健康。整體而言，木子居酒屋的菜式水準穩定，價格合理，加上濃厚的居酒屋氛圍，特別適合三五知己小酌共聚，值得一試。#居酒屋美食 #hkfood #hkfoodblogger

大圍原來開咗咁多間新嘅居酒屋🏮 住咁耐都係啱啱先發現 今次嚟到呢一間申子居酒屋 距離大圍地鐵站只係4分鐘路程 一出地鐵站直行就到 非常易搵炭燒帆立貝海膽對於唔鍾意食元貝嘅我 呢粒有輕輕炭燒過嘅就啱晒我 唔會係全新嘅口感 但係保留咗原貝嘅味道 上面嘅海膽一啲都唔孤寒！再加埋塊超級脆嘅紫菜 啱啱好 木子三文魚盛合鍾意食三文魚嘅你千祈唔可以錯過 有齊三文魚 三文魚腩 三文魚子呢個組合 簡直將佢成個家族都吞晒落肚😈海老天婦羅🍤估唔到一碟天婦羅有成七八條咁多😍 條條都超級大條 好抵食唐陽炸雞卷好鍾意呢個presentation 佢係將炸雞用壽司形式呈現 又脆又軟身嘅口感喺口中混合 日式茶碗蒸呢個真係要大推！比起出邊普通嘅茶碗蒸入味 所有配菜都有各自嘅味道 唔會互相搶味😋月老燒飯團🍙好鍾意佢將表面燒到脆口 有種食飯焦嘅感覺 隔離仲會配備蛋漿 可以混合食增加口感 免治雞肉棒又係另一樣冇得輸唔會難食嘅嘢😌 雞肉棒非常入味 配上秘製醬汁 入口即溶嘅感覺 令人回味 而家餐廳仲做緊優惠 男士$168/女士$88 兩小時任飲清酒或者生啤 各位酒鬼千祈唔好錯過😈 款式仲會定時替換

今晚去左大圍食日本野，我覺得呢間餐廳呢好靚。首先樓底好高，好似去咗日本日本餐廳，入邊有聖誕老人氣球好有氣氛。設計呢間餐廳嘅人真是好叻，識得調教光暗程度，入咗呢間餐廳就好似去咗日本咁。我哋要咗：松葉蟹肉蟹籽沙律新鮮松葉蟹肉和蟹籽，口感細膩，仲食唔完嘅青瓜好開胃。精選火炙壽司拼盤6件帆立貝壽司三文魚壽司油甘壽司甜蝦壽司梭子壽司𩶘魚壽司每一件壽司都用咗特別嘅調味料去調味飯，師傅落咗適當嘅Wasabi喺面。感覺每一件都係師傅好用心製作。汁燒雞心雞心經過醃製和燒烤，外焦內嫩，搭配特製醬汁，味道濃郁汁燒雞腎雞腎口感滑嫩，汁燒的方式讓其保留了肉質的鮮美清酒煮蜆蜆的鮮甜與清酒的香氣相互融合雜錦天婦羅外脆內嫩，輕盈麵衣不油膩Tonight, I went to a Japanese restaurant in Tai Wai, and I think this place is really beautiful. First of all, the ceiling is very high, making it feel like I'm in a Japanese restaurant. Inside

今天下午，我們去到大圍積富街積康樓地下木子居酒屋午餐。我们選擇了精選魚生丼，價格是168元。 刺身新鮮美味，各種魚生的口感都非常鮮嫩。這道菜搭配了蒸蛋，滑嫩可口，給整個餐點增添了不少風味。小食，青瓜，也很有特色，讓我们在享用主菜的同時，能品嘗到不同的口味。此外，我们還點了一品料理，月見牛肉丼，價格108元。牛肉嫩滑，配上生蛋黃，簡直是絕配。 另外， 餐廳的服務也非常好，服務生熱情周到，讓我们感到賓至如歸。