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2018-08-13
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今日同老公結婚7個月紀念，無意下大家決定去一個大家都沒有去過既地方慶祝。經朋友介紹下，就訂左Tipsy Restaurant。起初以為大坑好難去，但原來係天后地鐵站行過去都唔係好遠。餐廳位置就係皇仁附近，CRC對面，旺中帶靜。餐廳環境很舒服，除了晚飯外都好適合Happy Hour，有多款酒類飲品給客人選擇。我們二人各自點了一杯non alcohol ，飲料色彩鮮豔，味道也不錯。我們共點了三個前菜兩個主菜。老公次次食西餐都要叫沙律，今次我地就點左個Crab Meat Salad with Grilled Romaine Lettuce。羅馬尼亞生菜真係好爽口，配合埋無花果同蟹肉，幾創新又健康配搭。吃完健康的沙律後，就要食這個Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella。這個真的是必點的前菜，非常，非常好食！Toast的下層超級香脆，咬入一刻，可以聽到麵包脆開既聲音，然後同埋香濃既芝士及Parma ham進入口中，一食完全等不了口。另外我老公是牛魔王，所以還點了Grilled Wagyu Beef Tongue。牛脷肉
起初以為大坑好難去，但原來係天后地鐵站行過去都唔係好遠。餐廳位置就係皇仁附近，CRC對面，旺中帶靜。
餐廳環境很舒服，除了晚飯外都好適合Happy Hour，有多款酒類飲品給客人選擇。
我們二人各自點了一杯non alcohol ，飲料色彩鮮豔，味道也不錯。
Cinderella
$58
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我們共點了三個前菜兩個主菜。老公次次食西餐都要叫沙律，今次我地就點左個Crab Meat Salad with Grilled Romaine Lettuce。羅馬尼亞生菜真係好爽口，配合埋無花果同蟹肉，幾創新又健康配搭。
Crab Meat Salad with Grilled Romaine Lettuce
$128
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吃完健康的沙律後，就要食這個Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella。這個真的是必點的前菜，非常，非常好食！Toast的下層超級香脆，咬入一刻，可以聽到麵包脆開既聲音，然後同埋香濃既芝士及Parma ham進入口中，一食完全等不了口。
Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella
$88
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另外我老公是牛魔王，所以還點了Grilled Wagyu Beef Tongue。牛脷肉質很嫩，牛肉味很重，喜歡吃牛的人可以嚐一嚐。
Grilled Wagyu Beef Tongue
$138
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前菜完了，就到我最興奮的主菜！我完全沒有想過這裡的 Roasted Chicken 會那麼特別！這道菜上的時候是有一個玻璃瓶罩著。
Tipsy Signature Roasted Chicken
$328
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玻璃瓶一打開後，一陣果香散發空氣中，這完全是視覺跟嗅覺的享受！
Tipsy Signature Roasted Chicken
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最後另一推介是Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye。牛肉由澳洲入口，並於炭爐上燒至4/5成熟，火喉掌握得好，吃進口十分juicy。
Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye
$388
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