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2021-09-23
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已經好一段時間冇黎大坑 chill🍹咁啱想去維園睇中秋花燈，相約韓領導到大坑 品嚐一下經典西班牙乳豬。一向都喜歡大坑寧靜的環境，維園行過去幾分鐘便到，感受小區外國風情，地膽推介 The Socialhouse 高質餐廳，優雅地享受晚餐。餐廳裝修有情調又富有藝術感。Carta Vieja Chardonnay $78先來一杯 Carta Vieja Chardonnay 白酒，fruity 帶水果香味，清爽怡人，易入口啱晒女仔。雖然冇飲湯，但餐廳一樣有 bread basket ，自家制麵包口感非常鬆軟綿密，沾上我喜歡的意大利黑醋和牛油，更為滋味！Grilled Hokkaido Scallops $148北海道帶子很有驚喜！是我最喜愛的刺身級數，肉質嫩滑，味道鮮甜，有陣陣焦香，份量十足！再加上爽口翠綠的新鮮沙律菜，味道十分配合。1/4 Roasted Spanish Suckling Pig $288烤西班牙乳豬仔也是店長的必食推介！即叫即烤，口感皮脆肉嫩又多汁，肉味甘香，香氣四溢。另一特色是配上特製醬汁，鹹香惹味，極鮮味好好食，佐酒一流！Apple Napoleon $88賣相滿分，
一向都喜歡大坑寧靜的環境，維園行過去幾分鐘便到，感受小區外國風情，地膽推介 The Socialhouse 高質餐廳，優雅地享受晚餐。餐廳裝修有情調又富有藝術感。
Carta Vieja Chardonnay $78
先來一杯 Carta Vieja Chardonnay 白酒，fruity 帶水果香味，清爽怡人，易入口啱晒女仔。
雖然冇飲湯，但餐廳一樣有 bread basket ，自家制麵包口感非常鬆軟綿密，沾上我喜歡的意大利黑醋和牛油，更為滋味！
Grilled Hokkaido Scallops $148
北海道帶子很有驚喜！是我最喜愛的刺身級數，肉質嫩滑，味道鮮甜，有陣陣焦香，份量十足！再加上爽口翠綠的新鮮沙律菜，味道十分配合。
1/4 Roasted Spanish Suckling Pig $288
烤西班牙乳豬仔也是店長的必食推介！即叫即烤，口感皮脆肉嫩又多汁，肉味甘香，香氣四溢。
另一特色是配上特製醬汁，鹹香惹味，極鮮味好好食，佐酒一流！
Apple Napoleon $88
賣相滿分，肉桂提升了酥脆拿破崙的香味，蘋果不太甜超好味，香脆清新，口感豐富！
餐廳整體食物質素高，店長服務細心，值得一讚！
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