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2023-11-15
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🔹大坑一向係搵食地標，好多隱世又好食既餐廳🍴都響呢度落腳，今次約左朋友黎到Tipsy食西班牙🇪🇸菜，店內位於一樓，響蓮花宮西街左轉搭lift上去就是了。餐廳每位侍應都接待有禮，有笑容😊，值得加分。🪑座位闊落舒適。燈光柔和，👭👭很多人過來慶祝生日和聚會。🥩Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye和牛肉眼扒 300g $398肉眼扒厚薄適中，帶有碳燒焦邊感覺！很有牛肉味！7成熟，牛肉味濃，肉質軟淋juicy！🐷Roasted Spanish Suckling Pig with Red Cabbage Sauerkraut 西班牙燒乳豬伴紅菜頭 $348西班牙餐廳必點西班牙國民菜燒乳豬！乳豬皮薄帶脆，皮脆內嫩！紅菜頭酸酸甜甜的，正好解肉膩感。🍟每枱都點甜薯條，切成幼條狀的金黃蕃薯條，略嫌鹽巴灑上不夠均勻，有些味道較重，沾上自制蜂蜜酸奶，味道幾夾薯條香脆！🥔Mashed Potato with Black Truffle Coulis黑松露馬鈴薯泥$78忌廉味濃！黑松露香氣撲鼻！薯泥幼滑！🆓如果Scan & follow 社交平台, 餐廳會Free dessert🎊 !
🔹大坑一向係搵食地標，好多隱世又好食既餐廳🍴都響呢度落腳，今次約左朋友黎到Tipsy食西班牙🇪🇸菜，店內位於一樓，響蓮花宮西街左轉搭lift上去就是了。
餐廳每位侍應都接待有禮，有笑容😊，值得加分。🪑座位闊落舒適。燈光柔和，👭👭很多人過來慶祝生日和聚會。
🥩Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye
和牛肉眼扒 300g $398
肉眼扒厚薄適中，帶有碳燒焦邊感覺！很有牛肉味！7成熟，牛肉味濃，肉質軟淋juicy！
🐷Roasted Spanish Suckling Pig with Red Cabbage Sauerkraut 西班牙燒乳豬伴紅菜頭 $348
西班牙餐廳必點西班牙國民菜燒乳豬！乳豬皮薄帶脆，皮脆內嫩！紅菜頭酸酸甜甜的，正好解肉膩感。
🍟每枱都點甜薯條，切成幼條狀的金黃蕃薯條，略嫌鹽巴灑上不夠均勻，有些味道較重，沾上自制蜂蜜酸奶，味道幾夾薯條香脆！
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🥔Mashed Potato with Black Truffle Coulis
黑松露馬鈴薯泥$78
忌廉味濃！黑松露香氣撲鼻！薯泥幼滑！
🆓如果Scan & follow 社交平台, 餐廳會Free dessert🎊 ! 由於筆者吃不下了，下次再訪要留肚食甜品🍮！
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