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2023-11-15
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朋友推介我到大坑這間非常有情調的酒吧西餐廳，果然好介紹！Special Oyster Set $198有4隻法國生蠔🦪海水味比較重，但正正就係我喜愛的味道，配上兩杯白酒（Santa Alvara Chardonnay),這個價錢絕對超值！Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella $88松露多士外脆內軟，配上巴拿馬火腿餡味道好夾，作為開胃菜，實屬首選。Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde$128這個和牛牛舌真係係好腍好好味，配上沙律可減輕牛的肥膩感，擺盆亦非常精美。Charcoal Grilled WGyu M6 Ribeye$398這個是必吃的高質牛扒，5成熟啱啱好！廚師用炭燒的方法處理，非常香口，令人回味無窮。
Special Oyster Set $198
有4隻法國生蠔🦪海水味比較重，但正正就係我喜愛的味道，配上兩杯白酒（Santa Alvara Chardonnay),這個價錢絕對超值！
Truffle Toast with Parma Ham and Mozzarella $88松露多士外脆內軟，配上巴拿馬火腿餡味道好夾，作為開胃菜，實屬首選。
Grilled Wagyu Beef Tongue with Salsa Verde$128
這個和牛牛舌真係係好腍好好味，配上沙律可減輕牛的肥膩感，擺盆亦非常精美。
Charcoal Grilled WGyu M6 Ribeye$398
這個是必吃的高質牛扒，5成熟啱啱好！廚師用炭燒的方法處理，非常香口，令人回味無窮。
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