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2019-08-02
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難得細佬今晚7:30收工，一齊去佢公司附近的地方吃個晚飯，大坑有很多西餐廳，見這間很熱鬧就進去了。約有30座位，中間有一大班人聚會，非常熱鬧。點了杯Shiraz配海鮮，香料味道較強勁，酒體厚重，因為燈光昏暗，睇唔清酒色。雖然沙律菜是我每天的lunch，但今晚個沙律除了有無花果和芝士，最重要是果醋很清甜，這個味道立刻令人增加食慾！用了白酒煮的新西蘭都貝蜆，意想不到的新鮮，咬落彈牙，而且清甜，蒜香味道濃郁，不過不會蓋過鮮味，想一吃再吃！點了羊架，不太重羊肉的羶味，肉質特別嫰滑，調味不多，旁邊灑了海鹽，而且醬汁亦不會太鹹，微微煙燻過，更加突出羊肉主體。大坑的西餐廳都比較高檔，環境舒適，發掘了一個新的social corner。
點了杯Shiraz配海鮮，香料味道較強勁，酒體厚重，因為燈光昏暗，睇唔清酒色。
Shiraz 17’
$88
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雖然沙律菜是我每天的lunch，但今晚個沙律除了有無花果和芝士，最重要是果醋很清甜，這個味道立刻令人增加食慾！
Fresh Fig Salad
$148
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Fresh Fig Salad
$148
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用了白酒煮的新西蘭都貝蜆，意想不到的新鮮，咬落彈牙，而且清甜，蒜香味道濃郁，不過不會蓋過鮮味，想一吃再吃！
New Zealand Tua Tua Clams
$198
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New Zealand Tua Tua Clams
$198
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New Zealand Tua Tua Clams
$198
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點了羊架，不太重羊肉的羶味，肉質特別嫰滑，調味不多，旁邊灑了海鹽，而且醬汁亦不會太鹹，微微煙燻過，更加突出羊肉主體。
Rack of Lamb
$288
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大坑的西餐廳都比較高檔，環境舒適，發掘了一個新的social corner。
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