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2023-06-29
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立鮨終於開到嚟大埔啦，大埔嘅朋友仔今次有口福，呢間壽司店嘅魚生，刺身或者生蠔都好高質餐廳以吧台形式為主，可以睇到壽司師傅整壽司嘅過程，牆身寫上左期間限定嘅款式✨劍魚腩壽司$26魚肉質細膩，口感嫩滑厚實，鮮甜美味✨三文魚壽司$9$9一件真係好抵食好高質，三文魚非常肥美，油脂感爆發✨特上吞拿魚盛合$170分別有大拖羅，中拖羅，火炙中拖羅，赤身，吞拿魚蓉軍艦，大拖羅極度肥美，入口柔潤鮮甜，吞拿魚蓉質感質幼滑，紫菜仲好脆口，火炙過的中拖魚，魚油脂係口中爆發，入口甘甜✨深海池魚壽司$28油分豐潤，口感軟熟，魚皮魚肉同樣鮮香✨大滿足海膽特盛(迷你）$99海膽外觀呈赤褐色，海膽濃稠感十足，味道甘甜，芳香四溢，由於迷你版嘅關係飯量唔會好多，好啱細食嘅人試多幾款食物
餐廳以吧台形式為主，可以睇到壽司師傅整壽司嘅過程，牆身寫上左期間限定嘅款式
✨劍魚腩壽司$26
魚肉質細膩，口感嫩滑厚實，鮮甜美味
✨三文魚壽司$9
$9一件真係好抵食好高質，三文魚非常肥美，油脂感爆發
✨特上吞拿魚盛合$170
分別有大拖羅，中拖羅，火炙中拖羅，赤身，吞拿魚蓉軍艦，大拖羅極度肥美，入口柔潤鮮甜，吞拿魚蓉質感質幼滑，紫菜仲好脆口，火炙過的中拖魚，魚油脂係口中爆發，入口甘甜
✨深海池魚壽司$28
油分豐潤，口感軟熟，魚皮魚肉同樣鮮香
✨大滿足海膽特盛(迷你）$99
海膽外觀呈赤褐色，海膽濃稠感十足，味道甘甜，芳香四溢，由於迷你版嘅關係飯量唔會好多，好啱細食嘅人試多幾款食物
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