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2024-11-07
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慕名而來到這間人氣法國餐廳《L’AMOUR》聞說是由前文華酒店主廚主理的Fine Dining。餐廳環境非常有情調，食物質素高，難怪平日的晚上都有多枱客人前來慶祝特別日子。～Oyster Buffet～🦪12CM蠔皇放題：是日可揀選的生蠔分別有日本宮城生蠔及法國諾曼第生蠔🦪，兩款都非常鮮甜及Creamy，而且真係好大隻好肥美，啖啖肉好滿足！🥣法式澳洲活龍蝦湯：龍蝦湯上的拉花及泡沫，正是高級餐廳才會做到的，湯內還有龍蝦肉，味道濃郁。🦞原隻澳洲龍蝦手工意粉:首先要讚一讚個擺盤，真係成隻龍蝦嘅造型，龍蝦非常彈牙，手工意粉硬度適中，好美味！🍴威靈頓牛柳：酥皮好香脆，牛柳有厚度，份量十足，火候控制得唔錯！🍽️乾式熟成紐西蘭法式羊仔架：我哋叫咗七成熟，煮得啱啱好！肉質嫩滑帶點羊脂香，正！🍰法式芝士餅:口感相當不錯，吃落去不算太膩，以這個美味的甜品作結，完美的一餐！
聞說是由前文華酒店主廚主理的Fine Dining。
餐廳環境非常有情調，食物質素高，難怪平日的晚上都有多枱客人前來慶祝特別日子。
～Oyster Buffet～
🦪12CM蠔皇放題：是日可揀選的生蠔分別有日本宮城生蠔及法國諾曼第生蠔🦪，兩款都非常鮮甜及Creamy，而且真係好大隻好肥美，啖啖肉好滿足！
🥣法式澳洲活龍蝦湯：龍蝦湯上的拉花及泡沫，正是高級餐廳才會做到的，湯內還有龍蝦肉，味道濃郁。
🦞原隻澳洲龍蝦手工意粉:首先要讚一讚個擺盤，真係成隻龍蝦嘅造型，龍蝦非常彈牙，手工意粉硬度適中，好美味！
🍴威靈頓牛柳：酥皮好香脆，牛柳有厚度，份量十足，火候控制得唔錯！
🍽️乾式熟成紐西蘭法式羊仔架：我哋叫咗七成熟，煮得啱啱好！肉質嫩滑帶點羊脂香，正！
🍰法式芝士餅:口感相當不錯，吃落去不算太膩，以這個美味的甜品作結，完美的一餐！
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