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2019-06-06
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早一排係社交媒體見到有一間大埔新牛扒店，已經想試好耐啦，今日終於有機會。六點幾去到，啱啱開舖，已經見到門口排咗好長龍，睇嚟應該幾好食首先先揀牛扒種類，個人鍾意食比較冧身嘅肉，唔想要太多肥肉，所以揀咗牛柳。然後就揀油既種類，店員推介配蒜油，加$25就可以升級做套餐，都幾抵㗎！揀好晒佢就會即場切一份牛柳，喺客人面前磅重，陣間食嘅就係呢一份牛肉啦.點完餐佢就會比一個牌仔你，煎完牛扒就會提醒你去拎，每張枱仲配有鹽同埋黑椒，客人可以隨意選擇，落幾多都得，都幾貼心。可能因為牛柳比較厚肉，需要嘅時間耐哦，但啲嗰陣候係值得㗎。個人覺得牛柳都幾冧身，中間仲係紅色嘅，冇overcook 既問題，入口都幾有牛味，唔錯。另外我仲嗌咗沙律同麵豉湯，麵豉湯都入口幾濃，唔馬虎。總括而言，我都會再去呢一間食牛扒
首先先揀牛扒種類，個人鍾意食比較冧身嘅肉，唔想要太多肥肉，所以揀咗牛柳。然後就揀油既種類，店員推介配蒜油，加$25就可以升級做套餐，都幾抵㗎！揀好晒佢就會即場切一份牛柳，喺客人面前磅重，陣間食嘅就係呢一份牛肉啦
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點完餐佢就會比一個牌仔你，煎完牛扒就會提醒你去拎，每張枱仲配有鹽同埋黑椒，客人可以隨意選擇，落幾多都得，都幾貼心。
可能因為牛柳比較厚肉，需要嘅時間耐哦，但啲嗰陣候係值得㗎。個人覺得牛柳都幾冧身，中間仲係紅色嘅，冇overcook 既問題，入口都幾有牛味，唔錯。另外我仲嗌咗沙律同麵豉湯，麵豉湯都入口幾濃，唔馬虎。
總括而言，我都會再去呢一間食牛扒
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