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2024-09-19
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🍽️ OX Steak Lounge位於大埔的OX Steak Lounge，環境典雅高貴，實在是這個區域的難得之選。進入餐廳，柔和的燈光與舒適的裝潢讓人感到賓至如歸。✨我們首先品嚐了煙三文魚沙律，搭配蜜糖芥末醬，煙熏的香氣與微甜的醬汁相得益彰，清新又開胃。接著來到龍蝦濃湯，湯底濃郁，充滿海鮮的鮮香，令人一口接一口，無法自拔。🍤主菜部分，自家製的牛骨髓牛油包口感細膩，搭配香煎澳洲PR級草飼肉（8oz），肉質極為嫩滑，讓人滿足不已。而黑松露鵝肝威靈頓牛柳（8oz）更是絕品，外酥內嫩，黑松露的香氣讓整道菜提升了層次感，令人陶醉。🥩最後，我們點了比利時朱古力心太軟，外脆內軟的口感，濃郁的巧克力流心如潮水般湧出，甜蜜的結尾讓整頓晚餐畫上完美句號。🍫OX Steak Lounge 大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖
位於大埔的OX Steak Lounge，環境典雅高貴，實在是這個區域的難得之選。進入餐廳，柔和的燈光與舒適的裝潢讓人感到賓至如歸。✨
我們首先品嚐了煙三文魚沙律，搭配蜜糖芥末醬，煙熏的香氣與微甜的醬汁相得益彰，清新又開胃。接著來到龍蝦濃湯，湯底濃郁，充滿海鮮的鮮香，令人一口接一口，無法自拔。🍤
主菜部分，自家製的牛骨髓牛油包口感細膩，搭配香煎澳洲PR級草飼肉（8oz），肉質極為嫩滑，讓人滿足不已。而黑松露鵝肝威靈頓牛柳（8oz）更是絕品，外酥內嫩，黑松露的香氣讓整道菜提升了層次感，令人陶醉。🥩
最後，我們點了比利時朱古力心太軟，外脆內軟的口感，濃郁的巧克力流心如潮水般湧出，甜蜜的結尾讓整頓晚餐畫上完美句號。🍫
OX Steak Lounge
大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖
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