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2024-03-22
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由前酒店總廚主理法式Fine dining,餐廳裝修奢華,門口有木鋼琴,室內有水晶吊燈,紅色牆、金色酒櫃,再加上一大朵紅玫瑰🌹裝飾、特別造型嘅紅色絨凳,充滿夢幻浪漫氣氛。Set lunch $338 per person [APPETIZER ]🐠 蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身~蝶豆花木魚湯加上檸檬汁變成粉紅色,酸酸湯汁配鯛魚刺身,更覺鮮味。🥧 🦢焦糖法國鵝肝撻~必食推介,即叫即整,外皮松脆嘅撻,配上香濃鵝肝粒,唔會腥。[SOUP ]🦞法式龍蝦湯+$40 x 2~ 超級香濃,滿滿嫩滑龍蝦粒。[MAIN ]🐖🍎慢煮西班牙黑毛豬鞍, 焦糖蘋果~經過慢煮嘅豬鞍扒,入口軟嫩,肉汁豐富。焦糖蘋果又淋又酸酸甜甜。🦞法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯+$80~ 烤龍蝦尾鮮嫩,帶子厚身,香濃嘅龍蝦汁煮成嘅洋薏米飯,鮮味十足。[DESSERT ]🌹美女與野獸 +$48 x 2 ~染上紅色嘅蓮蓉,朱古力內餡。[DRINK ]🥂White Wine +$28☕️Latte +$20❣️每碟菜式都好似一幅畫,而且味道不錯,簡直是色香味具全。適合情侶閨蜜嘅餐廳,食物及酒類選擇多,擺碟精緻。
Set lunch $338 per person
[APPETIZER ]
🐠 蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身
~蝶豆花木魚湯加上檸檬汁變成粉紅色,酸酸湯汁配鯛魚刺身,更覺鮮味。
🥧 🦢焦糖法國鵝肝撻
~必食推介,即叫即整,外皮松脆嘅撻,配上香濃鵝肝粒,唔會腥。
[SOUP ]
🦞法式龍蝦湯+$40 x 2
~ 超級香濃,滿滿嫩滑龍蝦粒。
[MAIN ]
🐖🍎慢煮西班牙黑毛豬鞍, 焦糖蘋果
~經過慢煮嘅豬鞍扒,入口軟嫩,肉汁豐富。焦糖蘋果又淋又酸酸甜甜。
🦞法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯
+$80
~ 烤龍蝦尾鮮嫩,帶子厚身,香濃嘅龍蝦汁煮成嘅洋薏米飯,鮮味十足。
[DESSERT ]
🌹美女與野獸 +$48 x 2
~染上紅色嘅蓮蓉,朱古力內餡。
[DRINK ]
🥂White Wine +$28
☕️Latte +$20
❣️每碟菜式都好似一幅畫,而且味道不錯,簡直是色香味具全。適合情侶閨蜜嘅餐廳,食物及酒類選擇多,擺碟精緻。
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