Video
Read full review
2024-11-14
351 views
呢晚同友人去咗大埔食飯，見到有唔少人推介呢一間英倫風嘅西餐，一於嚟返個燭光晚餐🕯️夜晚有兩款set可以選擇，我哋入面嘅嘢食都好唔同，所以各嗌咗一款🍴Starter♦️凱撒沙律呢個Caesar salad仲可以揀雞肉或者係牛肉配搭，我哋揀咗雞肉，呢個雞肉係雞胸肉，配沙律就比較健康🥗♦️自家製生牛肉他他呢個係一個幾特別嘅前菜，唔係度度有得食㗎。呢個他他入面除咗有牛肉粒、番茄粒仲有啲洋蔥粒，整個嘅配搭都好Fresh。面頭仲有個鵪鶉蛋黃，可以撈埋一齊食🍳牛肝菌野菌忌廉湯呢個忌廉湯非常足料，入面係每一啖都食到粒粒嘅野菌🍄🟫 亦可另外加錢要餐廳招牌嘅龍蝦濃湯。自家製牛骨髓牛油包呢個牛油用牛骨髓製作，所以牛嘅味道好香濃，餐廳製作完牛油再將佢放返入牛骨入面做擺盤，都幾特別🦴 配搭埋側邊嘅麥包，牛油味道唔會太膩，不過如果啲包再熱啲就更加好味啦🥖香煎比目魚配檸檬牛油汁比目魚柳超大條，魚皮輕輕煎過夠晒香口，再配埋油花十足嘅魚肉，真係好美味🐟 配埋檸檬牛油汁，食落口會更加Light☺️黑松露鵝肝威靈頓牛柳貴少少嘅套餐可以選擇威靈頓牛柳，二話不說就嗌咗啦🤣 香脆嘅酥皮包裹住大概七成熟嘅牛柳同埋鵝肝，配上黑松露嘅醬汁，
Starter
♦️凱撒沙律
呢個Caesar salad仲可以揀雞肉或者係牛肉配搭，我哋揀咗雞肉，呢個雞肉係雞胸肉，配沙律就比較健康🥗
♦️自家製生牛肉他他
呢個係一個幾特別嘅前菜，唔係度度有得食㗎。呢個他他入面除咗有牛肉粒、番茄粒仲有啲洋蔥粒，整個嘅配搭都好Fresh。面頭仲有個鵪鶉蛋黃，可以撈埋一齊食🍳
牛肝菌野菌忌廉湯
呢個忌廉湯非常足料，入面係每一啖都食到粒粒嘅野菌🍄🟫 亦可另外加錢要餐廳招牌嘅龍蝦濃湯。
自家製牛骨髓牛油包
呢個牛油用牛骨髓製作，所以牛嘅味道好香濃，餐廳製作完牛油再將佢放返入牛骨入面做擺盤，都幾特別🦴 配搭埋側邊嘅麥包，牛油味道唔會太膩，不過如果啲包再熱啲就更加好味啦🥖
香煎比目魚配檸檬牛油汁
比目魚柳超大條，魚皮輕輕煎過夠晒香口，再配埋油花十足嘅魚肉，真係好美味🐟 配埋檸檬牛油汁，食落口會更加Light☺️
黑松露鵝肝威靈頓牛柳
貴少少嘅套餐可以選擇威靈頓牛柳，二話不說就嗌咗啦🤣 香脆嘅酥皮包裹住大概七成熟嘅牛柳同埋鵝肝，配上黑松露嘅醬汁，真係大滿足😆 鵝肝雖然唔係好大件，但係有鵝油配搭，牛柳嘅風味更加出。
栗子提拉米蘇
呢個係期間限定嘅甜品，非常推介大家嚟食呀。呢個Tiramisu冇用上Espresso，只係有香濃栗子忌廉同埋消化餅做層次，餐廳好仔細咁製作咗好多層，真係有好濃郁嘅栗子味呀🌰
飲品
可以升級做紅白酒或者係雞尾酒，不過我哋諗住夜晚飲杯咖啡就算啦😮 咁啱餐廳嘅咖啡機壞咗，所以最後嗌咗熱檸茶同埋熱檸水🍋 餐廳用呢種杯保溫一流👍🏻
整體嚟講，如果想食一餐輕鬆寫意嘅晚餐，都會推介大家過嚟食。個人就比較推薦佢嘅栗子提拉米蘇，係會留低個美好嘅回憶🥰
Post
