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2024-04-27
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大埔少有的法國餐廳,之前已有不少好評,又稱隱世、又高性價比、又米芝蓮、又前文華主廚…..今日終有機會到來試試虛實。一入大門,感覺高級優雅,餐廳面積不大,但枱與枱空間仍足夠,午餐set lunch價格不算太高,三百餘一位,部份菜式須另加費用。前菜:焦糖法國鵝肝撻 - 外脆,小小鵝肝但似乎未能與蛋撻融合,有一點失望湯:蘑菇忌廉湯 - 足料,有不少磨菇粒,質感Creamy主菜:法式西鰽鱸魚·椰菜花蓉·紅腰豆 - 皮脆肉嫩,具水準沒有失望,配菜椰菜花蓉加紅腰豆,感覺健康甜品:美女與野獸(+48) - 打開一陣輕煙飄出,視覺感觀良好,紅色玫瑰花由蓮蓉砌成,不算太甜,打卡一流飲品:Latte整體而言,以法國餐來說,價格算親民,但或許餐前太大期望,食後感覺只是不過不失,坐得舒適嘅西餐廳,若沒有來過,也可一試無妨。
一入大門,感覺高級優雅,餐廳面積不大,但枱與枱空間仍足夠,午餐set lunch價格不算太高,三百餘一位,部份菜式須另加費用。
前菜:焦糖法國鵝肝撻 - 外脆,小小鵝肝但似乎未能與蛋撻融合,有一點失望
湯:蘑菇忌廉湯 - 足料,有不少磨菇粒,質感Creamy
主菜:法式西鰽鱸魚·椰菜花蓉·紅腰豆 - 皮脆肉嫩,具水準沒有失望,配菜椰菜花蓉加紅腰豆,感覺健康
甜品:美女與野獸(+48) - 打開一陣輕煙飄出,視覺感觀良好,紅色玫瑰花由蓮蓉砌成,不算太甜,打卡一流
飲品:Latte
整體而言,以法國餐來說,價格算親民,但或許餐前太大期望,食後感覺只是不過不失,坐得舒適嘅西餐廳,若沒有來過,也可一試無妨。
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