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2020-07-18
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到了牛頭角拎野，順便搵個食，就到了雲桂香食米線，一點幾鐘好多人喎，幾乎滿座，只有門口第一張枱，炎熱的天氣又開住門，都真係有點熱，後來食客少咁啲又閂番門就好多了。哈哈，咁熱天梗係叫凍飲，見隔離枱點了菠蘿特飲幾正喎，不過是日有點熱氣都係點鹹檸七穩陣，鹹鹹地嘅青檸同七喜特別夾，加上一大杯冰底透心涼，天時暑熱真係好正。平時食拉麵會加碟餃子，今日食米線就試下呢個炸燕皮肉餃，肥嘟嘟嘅樣幾Q喎，雖然話炸又唔係話硬邦邦。入面啖啖肉好香口，個皮韌韌地好味噃，一碟有八隻抵食吖。主食就要左豬大腸海帶熱拌米線，嘩，上枱真係嚇親，大碗到離譜，啲米線滿哂，唔知係咪無湯嘅關係，米線係平時食開嘅雙倍！海帶軟身但仍有咬口，感覺上有啲綠色物體健康啲嘛，自己又鍾意食海帶，份量有半碗之多，呢個餸好抵。另一樣餸就係滷水大腸，煙煙韌韌嘅口感好正，大腸清理乾淨無異味，滷水汁入味好正。熱拌米線本身有肉醬，鹹菜同花生，要了小辣口味，拌混之後啱啱好。米線彈牙不過淋，是喜歡的口感，小辣惹味得黎不嗆口，大大口食正呀。好對胃的口味，碗米線份量極多，平時成其他店成日都唔夠飽，今次呢碗最後都食淨一口，盡力了。
哈哈，咁熱天梗係叫凍飲，見隔離枱點了菠蘿特飲幾正喎，不過是日有點熱氣都係點鹹檸七穩陣，鹹鹹地嘅青檸同七喜特別夾，加上一大杯冰底透心涼，天時暑熱真係好正。
平時食拉麵會加碟餃子，今日食米線就試下呢個炸燕皮肉餃，肥嘟嘟嘅樣幾Q喎，雖然話炸又唔係話硬邦邦。入面啖啖肉好香口，個皮韌韌地好味噃，一碟有八隻抵食吖。
主食就要左豬大腸海帶熱拌米線，嘩，上枱真係嚇親，大碗到離譜，啲米線滿哂，唔知係咪無湯嘅關係，米線係平時食開嘅雙倍！
海帶軟身但仍有咬口，感覺上有啲綠色物體健康啲嘛，自己又鍾意食海帶，份量有半碗之多，呢個餸好抵。
另一樣餸就係滷水大腸，煙煙韌韌嘅口感好正，大腸清理乾淨無異味，滷水汁入味好正。
熱拌米線本身有肉醬，鹹菜同花生，要了小辣口味，拌混之後啱啱好。米線彈牙不過淋，是喜歡的口感，小辣惹味得黎不嗆口，大大口食正呀。好對胃的口味，碗米線份量極多，平時成其他店成日都唔夠飽，今次呢碗最後都食淨一口，盡力了。
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