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2018-05-30
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來玉桃軒喝早茶比較多，因為位置很方便，就在官塘APM B3出口，走一分鐘就到，今晚來試一下玉桃軒的晚餐，門口天花板掛上一大盞水晶燈，看起來挺豪派的。前菜黑木耳有麻油的香味，吃起來很爽口。黑木耳被廣泛流傳可以補鈣和補鐵，還可以防止膽固醇過高與血管硬化的養生效果。秘製粉絲虎蝦煲虎蝦比湯匙還要大很多，虎蝦炸過，蝦殼脆脆的，我連殼帶肉吃，蝦殼加了點糖醋，微微酸甜，蝦肉結實得來有彈性，粉絲吃起來不會很膠，而鹹度適中。鼓汁蝦球帶子蒸豆腐這個菜比較清淡，適合晚餐，豆腐夠嫩夠滑，有豆腐的豆香，也有鼓汁的濃香，兩樣搭配起來剛剛好。椰汁百合燉雪蛤濃濃的椰子香味，一個很清甜的甜品，不太喜歡吃太甜的我，這個甜度恰到好處，喝完這碗可以美容甜品感覺美了不少，哈哈～
前菜黑木耳
有麻油的香味，吃起來很爽口。黑木耳被廣泛流傳可以補鈣和補鐵，還可以防止膽固醇過高與血管硬化的養生效果。
前菜黑木耳
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秘製粉絲虎蝦煲
虎蝦比湯匙還要大很多，虎蝦炸過，蝦殼脆脆的，我連殼帶肉吃，蝦殼加了點糖醋，微微酸甜，蝦肉結實得來有彈性，粉絲吃起來不會很膠，而鹹度適中。
秘製粉絲虎蝦煲
$168
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鼓汁蝦球帶子蒸豆腐
這個菜比較清淡，適合晚餐，豆腐夠嫩夠滑，有豆腐的豆香，也有鼓汁的濃香，兩樣搭配起來剛剛好。
鼓汁蝦球帶子蒸豆腐
$118
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椰汁百合燉雪蛤
濃濃的椰子香味，一個很清甜的甜品，不太喜歡吃太甜的我，這個甜度恰到好處，喝完這碗可以美容甜品感覺美了不少，哈哈～
椰子百合燉學蛤
$38
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