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2021-10-20
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𓍼𝙍&𝙔’𝙨 𝙄𝙣𝙩𝙚𝙧𝙣𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚𓍲𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘊𝘶𝘤𝘶𝘮𝘣𝘦𝘳 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 蟹肉沙律以紅木籠上菜,造型特別,一絲絲蟹肉口感實在,無多餘調味,突顯蟹肉鮮甜 𓍲𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘨𝘳𝘢𝘴 • 𝘚𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 • 𝘐𝘣𝘦𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘩𝘢𝘮 擺盤帶凌亂美,鵝肝唔會太肥膩,配埋無花果啱啱好無負擔,而煙三文魚中間配上沙律醬,風乾火腿卷著洋蔥粒,味道中規中矩 𓍲𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 •𝘗𝘢𝘯 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘉𝘢𝘳𝘳𝘢𝘮𝘶𝘯𝘥𝘪 帶子比較厚身,肉質彈牙味道鮮甜。薄身鱸魚口感偏實。 𓍲𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘙𝘢𝘤𝘬 𝘰𝘧 𝘓𝘢𝘮𝘣 羊架無乜羶味,火候控制得幾好,中心嘅羊肉仲係好粉嫩,而調味方面可以再濃些少𓍲隨餐附上嘅香葱薄脆,蒜蓉麵包,蘑菇湯,都屬中上水平。 𓄢𝘙&𝘠'𝘴 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘊𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 大埔汀角路大尾篤村145號地舖
𓍲𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘮𝘦𝘢𝘵 𝘊𝘶𝘤𝘶𝘮𝘣𝘦𝘳 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥
蟹肉沙律以紅木籠上菜,造型特別,一絲絲蟹肉口感實在,無多餘調味,突顯蟹肉鮮甜
𓍲𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘨𝘳𝘢𝘴 • 𝘚𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 • 𝘐𝘣𝘦𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘩𝘢𝘮
擺盤帶凌亂美,鵝肝唔會太肥膩,配埋無花果啱啱好無負擔,而煙三文魚中間配上沙律醬,風乾火腿卷著洋蔥粒,味道中規中矩
𓍲𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 •𝘗𝘢𝘯 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘉𝘢𝘳𝘳𝘢𝘮𝘶𝘯𝘥𝘪
帶子比較厚身,肉質彈牙味道鮮甜。薄身鱸魚口感偏實。
𓍲𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢𝘯 𝘙𝘢𝘤𝘬 𝘰𝘧 𝘓𝘢𝘮𝘣
羊架無乜羶味,火候控制得幾好,中心嘅羊肉仲係好粉嫩,而調味方面可以再濃些少
𓍲隨餐附上嘅香葱薄脆,蒜蓉麵包,蘑菇湯,都屬中上水平。
𓄢𝘙&𝘠'𝘴 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘊𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦 大埔汀角路大尾篤村145號地舖
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