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2025-01-10
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✨黃金味噌拉麵作為林隆臣大師製作嘅得獎拉麵 黃金味噌拉麵 湯底以多種日本各地麵豉同香調調製 再加入野菜同牛奶等調味 味道濃厚帶辣 叉燒以低溫焗製肉質軟嫩配料另有腐皮包 内餡飽滿 包住香蔥 生薑 粉絲同蒟蒻等 再經軟微炙燒麵質粗身偏硬爽彈 濃厚鮮味✨風呂吹大根味噌拉麵面層加左自製炸洋蔥絲 香口味濃湯底以白味噌配搭信州柚子味噌等製作風呂吹大根 用左特製湯底熬製 入味清甜叉燒肥美 半熟蛋溏心 麵條爽滑彈牙 幾惹味✨雞皮餃子外層雞皮酥脆 肉餡油香惹味✨日式煎餃子餃子皮薄 肉餡飽滿多汁✨明太子雞翼雞翼皮脆肉嫩 冇骨啖啖肉 內餡有鹹鮮明太子 味道豐富✨名古屋風雞翼雞翼外脆內軟 肉汁豐富總結:食物可以 份量足環境正常 服務唔錯 價錢可以
作為林隆臣大師製作嘅得獎拉麵
黃金味噌拉麵 湯底以多種日本各地麵豉
同香調調製 再加入野菜同牛奶等調味
味道濃厚帶辣 叉燒以低溫焗製肉質軟嫩
配料另有腐皮包 内餡飽滿 包住香蔥
生薑 粉絲同蒟蒻等 再經軟微炙燒
麵質粗身偏硬爽彈 濃厚鮮味
✨風呂吹大根味噌拉麵
面層加左自製炸洋蔥絲 香口味濃
湯底以白味噌配搭信州柚子味噌等製作
風呂吹大根 用左特製湯底熬製 入味清甜
叉燒肥美 半熟蛋溏心 麵條爽滑彈牙 幾惹味
✨雞皮餃子
外層雞皮酥脆 肉餡油香惹味
✨日式煎餃子
餃子皮薄 肉餡飽滿多汁
✨明太子雞翼
雞翼皮脆肉嫩 冇骨啖啖肉
內餡有鹹鮮明太子 味道豐富
✨名古屋風雞翼
雞翼外脆內軟 肉汁豐富
總結:食物可以 份量足
環境正常 服務唔錯 價錢可以
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