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2015-08-16
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為了要幫喜歡吃川菜的同事阿莉慶祝生日，事前我和其他同事在網路上研究了很久，後來剛好問到一個大陸來的朋友，他跟我大力的推薦川熙樓，說是他在香港吃到最合胃口且食材極好的一家餐廳！我特別注重餐廳的檔次，特別是要幫同事慶生絕對不能丟了面子，聽到"食材好"三個字我已經失去了抵抗力！就這樣下好離手決定要來川熙樓撒錢。細看餐牌，其實很平價！好開心！我們因為實惠的價格很開心的每人點了一道，餐牌上放著大大的椒麻雞，很難忽視它的存在！很難想像這樣一道只要68港幣，我們有先吩咐店員我們只要小辣，因為壽星阿莉受了風寒，不能吃太辣，好在這道椒麻雞其實是香而不辣，麻而不辣，不像是泰式的椒麻雞，這名字似乎讓人有種錯覺，相對於其他料理不算是口味太重，但是也非常的下飯，雞肉的肉質沒得挑剔，因為處理的方式細緻，肉質彈嫩，入口之後的餘味無窮，後面大概會繼續麻個十分鐘跑不掉，習慣/喜歡四川料理的人會非常享受，不過如果是平時口味比較清淡的人就要慎選！我個人是非常的喜歡！川熙樓真的讓我們驚喜連連！冷盤雖然在中間才上，不過因為真的太特別了！我從來沒有吃過冷的螺，平時的燒螺了不起只有這翡翠螺三分之一的大小，感覺這翡翠螺蠻稀有珍貴的
為了要幫喜歡吃川菜的同事阿莉慶祝生日，事前我和其他同事在網路上研究了很久，後來剛好問到一個大陸來的朋友，他跟我大力的推薦川熙樓，說是他在香港吃到最合胃口且食材極好的一家餐廳！我特別注重餐廳的檔次，特別是要幫同事慶生絕對不能丟了面子，聽到"食材好"三個字我已經失去了抵抗力！就這樣下好離手決定要來川熙樓撒錢。
細看餐牌，其實很平價！好開心！
椒麻雞
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經過整晚的驚喜轟炸，結帳的時候又再被轟炸一次！四個人吃不到一千五百塊，每道料理換算起來大概兩百多塊，份量又大食材又很突出，真的覺得非常的划算超值！加上我們又點了甜點、飲料、服務費等等，壽星阿莉簡直不敢相信有這麼好吃的川菜她居然沒試過，我和另一個找餐廳的同事都非常的開心，可以讓吃過很多川菜的阿莉誇獎！認真想想今晚吃得每道材就覺得真的很便宜！看來又多了一個可以拿來驚喜朋友的餐廳了，真開心！
Other Info. :
份量很大，最好每道菜跟店員確認一下是否會過多，我算是食量很大的都有點快撐不住了！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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