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2017-10-08
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早前去Pierside食晚飯,雖則Window seats已滿,但坐的位置總算望到海。我地order左兩個set dinner。首先有龍蝦濃湯,啖啖蝦肉。然後有龍蝦青豆意大利飯,這個配搭幾特別,青豆味不太突出,不會遮蓋主角龍蝦的鮮味。我倆亦選擇了香烤龍蝦半隻,不過不失。甜品方面,選擇了焦糖忌廉爆炸泡沫咖啡慕絲同焗綠茶心太軟配雲呢拿雪糕。
我地order左兩個set dinner。
首先有龍蝦濃湯,啖啖蝦肉。
然後有龍蝦青豆意大利飯,這個配搭幾特別,青豆味不太突出,不會遮蓋主角龍蝦的鮮味。
我倆亦選擇了香烤龍蝦半隻,不過不失。
甜品方面,選擇了焦糖忌廉爆炸泡沫咖啡慕絲同焗綠茶心太軟配雲呢拿雪糕。
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