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2021-04-20
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呢一間係有大排檔風味嘅酒店級企理小店。四個人總共叫咗四個餸。黃金雜菌豆腐煲真心有驚喜。豆腐外皮煎得香脆，煲仔夠熱，雜菌好入味，好正。椒鹽鮮魷賣相同做法都同其他餐廳好唔同。鮮魷實際上好細粒，但個炸漿外皮好薄好有空氣感，配埋炸蒜幾好食。招牌魔鬼炒飯真係幾有特色，應該落咗少少豆豉鯪魚去炒。米亦都唔係普通米，比較煙韌有咬口，食到停唔到。（油麥菜唔記得影相😂）豆豉鯪魚炒油麥菜幾夠鑊氣，不過因為同魔鬼炒飯都有用豆豉鯪魚，味道上有少少重複。同埋如果豆豉鯪魚粒可以大塊啲，我會開心啲。餐廳食物味道賣相俱佳，整體偏大排檔濃味feel。另外餐具有心思，公筷不同顏色，廁所乾淨，侍應有禮貌。總括來講推薦👍
四個人總共叫咗四個餸。
黃金雜菌豆腐煲
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黃金雜菌豆腐煲真心有驚喜。豆腐外皮煎得香脆，煲仔夠熱，雜菌好入味，好正。
椒鹽鮮魷
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椒鹽鮮魷賣相同做法都同其他餐廳好唔同。鮮魷實際上好細粒，但個炸漿外皮好薄好有空氣感，配埋炸蒜幾好食。
招牌魔鬼炒飯
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招牌魔鬼炒飯真係幾有特色，應該落咗少少豆豉鯪魚去炒。米亦都唔係普通米，比較煙韌有咬口，食到停唔到。
（油麥菜唔記得影相😂）
豆豉鯪魚炒油麥菜幾夠鑊氣，不過因為同魔鬼炒飯都有用豆豉鯪魚，味道上有少少重複。同埋如果豆豉鯪魚粒可以大塊啲，我會開心啲。
餐廳食物味道賣相俱佳，整體偏大排檔濃味feel。另外餐具有心思，公筷不同顏色，廁所乾淨，侍應有禮貌。總括來講推薦👍
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