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2025-03-03
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🥳 終於訂到了西營盤最近大熱🔥主打手工意粉的新店 Sooner～ 鹹食水準極高！🤤🥗 **GREEN SALAD BURRATA** 🌱布袋芝士 + 菜苗沙律，清新開胃🐙 **CRISPY BLACK GNOCCHI WITH OCTOPUS** 🦑 ✨ **今日MVP！**手工**墨汁薯糰**，外層炸到香脆，內裡煙韌帶微微焦香，咬落去有淡淡的墨魚香氣，搭配**八爪魚**的Q彈口感，鹹香層次豐富，這道真的 **推！**💯🍝 **TAGLIOLINI WITH ANCHOVIES SAUCE** 🐟這款**黑鯷魚細扁麵**走的是鮮味系風格，麵條細膩掛汁，搭配魷魚提升口感層次，整體是比較優雅的海鮮風味～🥚**CONFIT DUCK LEG SPANISH TORTILLA** 🦆少見的**油封鴨腿西班牙蛋餅**，搭配微辣Piquillo Pepper醬，帶來一點微辛感🥩 **ROASTED BEEF RUMP** 🥔**烤牛臀肉** 口感厚實，火候掌握得剛剛好，搭配**綿密薯蓉 + 蘆筍**☕️**甜品 & 咖啡**相對來說甜品和咖啡就表現平平，建議胃口留給鹹食區 🤭🚨 **壽星請注意：這裡
🥗 **GREEN SALAD BURRATA** 🌱
布袋芝士 + 菜苗沙律，清新開胃
🐙 **CRISPY BLACK GNOCCHI WITH OCTOPUS** 🦑 ✨ **今日MVP！**
手工**墨汁薯糰**，外層炸到香脆，內裡煙韌帶微微焦香，咬落去有淡淡的墨魚香氣，搭配**八爪魚**的Q彈口感，鹹香層次豐富，這道真的 **推！**💯
🍝 **TAGLIOLINI WITH ANCHOVIES SAUCE** 🐟
這款**黑鯷魚細扁麵**走的是鮮味系風格，麵條細膩掛汁，搭配魷魚提升口感層次，整體是比較優雅的海鮮風味～
🥚**CONFIT DUCK LEG SPANISH TORTILLA** 🦆
少見的**油封鴨腿西班牙蛋餅**，搭配微辣Piquillo Pepper醬，帶來一點微辛感
🥩 **ROASTED BEEF RUMP** 🥔
**烤牛臀肉** 口感厚實，火候掌握得剛剛好，搭配**綿密薯蓉 + 蘆筍**
☕️**甜品 & 咖啡**
相對來說甜品和咖啡就表現平平，建議胃口留給鹹食區 🤭
🚨 **壽星請注意：這裡的生日環節真的很高調**🤣
儀式感滿滿，店員會直接**全場放送生日歌 📢🎶**
如果幫怕尷尬的朋友慶生，這裡真的很適合🤣！
✅ **全場食客目光齊聚**
✅ **朋友忍不住狂笑兼拍片留念**
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