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2012-09-24
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從華記雞蛋仔離開，繼續前住Tai O Lookout的路，剛食完雞蛋仔不久，男友便嚷著往下一站。在烈日當空的下午時分，多走一會也不太願。步行約數分鐘，男友就話到了，但眼看附近，都似是鄉郊民居多於美食呢！在一間其貌不揚的村屋外，有一個小攤檔，分門別類的放滿不同味道的茶果及糯米糍，而店員則於店內密密包著糯米糍呢！味道如下：糯米糍：花生、豆沙茶果：眉豆(咸)、花生(甜)、豆沙(甜)由於本身打算往lookout 吃tea，就淺嘗花生糯米糍及紅豆味茶果。紅豆味茶果每一粒的糯米糍及茶果已預先包裝好，確保衞生！雖然已經入了袋，但茶果是熱得燙手，明顯是剛出爐不久，當然要趁熱食啦！茶果煙靭軟糯，富有米香，中間部分為紅豆蓉，紅豆甜度適中，份量亦不會太少。略嫌外皮較厚，比起糯米糍較為遜色。花生糯米糍花生糯米糍相當墜手，但同時亦軟棉棉，放在手上的感覺相當有趣！糯米糍雖並不燙手，但亦是新鮮的，因只有新鮮製造的糯米糍才會有如此手感；放久了的話，糯米皮就會失去軟棉棉手感，變得較為硬身！糯米糍表面灑上麵粉，皮薄身得來又沒有穿，同樣地富軟糯的口感，而內裡是滿滿的餡料，餡料有已炒香的花生粒、砂糖、椰絲。香口十足！口感比茶
在一間其貌不揚的村屋外，有一個小攤檔，分門別類的放滿不同味道的茶果及糯米糍，而店員則於店內密密包著糯米糍呢！
味道如下：糯米糍：花生、豆沙
茶果：眉豆(咸)、花生(甜)、豆沙(甜)
由於本身打算往lookout 吃tea，就淺嘗花生糯米糍及紅豆味茶果。
紅豆味茶果每一粒的糯米糍及茶果已預先包裝好，確保衞生！雖然已經入了袋，但茶果是熱得燙手，明顯是剛出爐不久，當然要趁熱食啦！茶果煙靭軟糯，富有米香，中間部分為紅豆蓉，紅豆甜度適中，份量亦不會太少。略嫌外皮較厚，比起糯米糍較為遜色。
花生糯米糍花生糯米糍相當墜手，但同時亦軟棉棉，放在手上的感覺相當有趣！糯米糍雖並不燙手，但亦是新鮮的，因只有新鮮製造的糯米糍才會有如此手感；放久了的話，糯米皮就會失去軟棉棉手感，變得較為硬身！糯米糍表面灑上麵粉，皮薄身得來又沒有穿，同樣地富軟糯的口感，而內裡是滿滿的餡料，餡料有已炒香的花生粒、砂糖、椰絲。香口十足！口感比茶果更多元化、豐富而滿足！美味飽满的感覺！！推介！！
男友告知此店是他跟屋企人很久以前到訪大澳時初嚐的！味道直到今時今日仍然一樣。雖然製作工序似乎並不太難，但現在於其他地方已很少機會可以找到這種古樸的農村風味兼鮮味美的茶果、糯米糍了！
理所當然地，於Tai O Lookout 的回家路途上，多買數件作為屋企人的手信！
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