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2019-02-10
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嚟大澳嘅行程總離不開食, 所以一早已做定功課, 呢間係其中一間目標........雖然今日係星期六, 但由於時間尚早, 遊人不多, 所以唔使點排隊......睇過之前嘅食記, 知道一份香妃卷都幾大份, 所以我哋決定叫一份share嚟食, 方便留肚繼續食食食.......伯伯先將粉漿倒喺鐵板上面, 之後加蛋, 大量嘅葱花 (伯伯仲會好細心咁問我哋食唔食葱, 如果食就落多啲, 會香口啲), 菜脯, 芝麻, 脆脆蛋散, 燒汁......之後將塊薄餅捲起就大功告成.伯伯好nice, 會問我哋係咪share食, 之後幫我哋將份香妃卷一分為二香妃卷即叫即製, 熱辣辣, 餅皮軟熟, 饀就好香口, 再加上脆脆蛋散令香妃卷更有咬口.兩個女仔share一份就啱啱好~嚟到大澳一定要試香妃卷呢
雖然今日係星期六, 但由於時間尚早, 遊人不多, 所以唔使點排隊......
睇過之前嘅食記, 知道一份香妃卷都幾大份, 所以我哋決定叫一份share嚟食, 方便留肚繼續食食食.......
伯伯先將粉漿倒喺鐵板上面, 之後加蛋, 大量嘅葱花 (伯伯仲會好細心咁問我哋食唔食葱, 如果食就落多啲, 會香口啲), 菜脯, 芝麻, 脆脆蛋散, 燒汁......之後將塊薄餅捲起就大功告成.
伯伯好nice, 會問我哋係咪share食, 之後幫我哋將份香妃卷一分為二
香妃卷即叫即製, 熱辣辣, 餅皮軟熟, 饀就好香口, 再加上脆脆蛋散令香妃卷更有咬口.
兩個女仔share一份就啱啱好~
嚟到大澳一定要試香妃卷呢
香妃卷
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