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2023-09-14
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開著冷氣食燒烤，食火鍋，已經是中、日、韓人士的習慣了。雖然，好似不太環保，但可以令大家舒服地，不需分季節來品味所謂的冬日美食，也是件開心的事。這一天，我同一班同事就在大熱天時，來一試新開業的《焼肉ライク》 ，大家一於感受一下開著冷氣食烤肉的暢快感覺。一班人來這《焼肉ライク》是最開心的。一個網格，兩至三人一起燒，一起分享。這就是食燒肉的樂趣。雖然，我們是一人叫一份，但爐就只有一個。霸位，夾錯人家的肉，交換分享.....大家不會埋怨大家，反而是一件好開心的事，好 team work 的事。一人一盤牛肉，最簡單的就是牛五花肉 300g。也許，大家會覺得，這 300g 肉未必會夠食。不過，加埋飯，加埋湯，其實是剛剛好。大食一點的，可以再豐盛一點。像我，就點了他們的 "LIKE 套餐，包括了牛五花、橫隔膜肉 同 牛舌。肉來齊了，大家就開始燒燒燒。燒肉的網格已經附有通風設備，所以在烤肉的過程中，不會搞到大家一身都油煙。肉方面，就是以肉的原味為主。質素夠高的肉，真的不需要添加任何外來的味道。不過，輕輕地加點醬油會令到烤肉的味道更出眾，更加適合伴飯吃。豐富的肉餐，濃濃的牛肉香味連肉汁伴入米飯中一起吃，
一班人來這《焼肉ライク》是最開心的。一個網格，兩至三人一起燒，一起分享。這就是食燒肉的樂趣。雖然，我們是一人叫一份，但爐就只有一個。霸位，夾錯人家的肉，交換分享.....大家不會埋怨大家，反而是一件好開心的事，好 team work 的事。
一人一盤牛肉，最簡單的就是牛五花肉 300g。也許，大家會覺得，這 300g 肉未必會夠食。不過，加埋飯，加埋湯，其實是剛剛好。
大食一點的，可以再豐盛一點。像我，就點了他們的 "LIKE 套餐，包括了牛五花、橫隔膜肉 同 牛舌。
肉來齊了，大家就開始燒燒燒。燒肉的網格已經附有通風設備，所以在烤肉的過程中，不會搞到大家一身都油煙。
肉方面，就是以肉的原味為主。質素夠高的肉，真的不需要添加任何外來的味道。不過，輕輕地加點醬油會令到烤肉的味道更出眾，更加適合伴飯吃。
豐富的肉餐，濃濃的牛肉香味連肉汁伴入米飯中一起吃，絕對是一個滿足的體驗。總結一說，這間《焼肉ライク》 可以說是一個給無肉不歡的朋友一起大吃大喝的好地方。
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