千房 (Closed)

一向都很喜歡吃大版燒，這些大版燒餅吃起來鬆軟又多汁，最重要是照燒汁跟沙律醬調得好。在TOP4樓的轉角位，有些隱蔽日本很有名的千房開到來香港，當然要去試試。看看餐牌原來還可以自制大版燒，超好玩！點了一個泡菜玉子燒，原來有些特色燒餅沒有自製的呢！可惜啊～不過這個燒餅性價比滿高的，有豚肉，泡菜，牛筋，加一塊煎蛋也不過$78！厚度也是十足的。上面的煎蛋半流心，燶邊，一切下去蛋漿流出，超吸晴！照燒醬跟沙律醬，木魚都沒有吝嗇，下得很多，而且還是任添的，桌前就放著這三款讓你自由任加。不過蒽花的份量超多，如果不喜歡蒽建議點其他款式。另外又點了一份鐵板餃子，外皮焦脆滿有特色的，不過肉就有點少，外皮也比想像厚了點，小食不及大版燒出色喔。店員禮貌滿不錯，也算勤快，可能是因爲日本餐廳，對服務大多有些要求吧！