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2013-01-07
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工作關係，近日多來了沙田搵食。行了NEW TOWN一圈，發現大部份餐廳的食物都是熱氣的，可能是大節PARTY過後的後遺症.........總是覺得個人好熱氣似的.......但又唔想又食壽司喎........行到最低的一層，發現這間越南餐廳，裝修有點新派，很光猛，不像其他越南餐廳黑沉沉的。好吧，就試試看！點了在越式餐廳必點的生牛肉河，友人點了雞絲河和牛油雞翼。等了約5分鐘，2碗河粉到了！這裡的湯底(生牛肉)令我想到在美國讀書時，一間由越南人經營的小店，就是這種湯的味道，有點驚喜呢！(雖然我未去過越南試真正的越南河粉heheee)講番正題，我和友人都覺得河粉很滑，份量也多，牛肉和雞絲很入味但是，我不愛吃洋蔥的，生牛肉河內不只粉多，洋蔥也多.............我要逐一把它們全夾出來，很浪費呢下次會記住走蔥的了。 牛油雞翼不是以往脆漿面的那種，店員細心的解釋，真正在越南的牛油雞翼其實不是脆漿面的！不知是真是假，反正好味呢！下次在沙田搵食，應該會再來的，因為太愛這裡的生牛肉河了！
行了NEW TOWN一圈，發現大部份餐廳的食物都是熱氣的，可能是大節PARTY過後的後遺症.........總是覺得個人好熱氣似的.......但又唔想又食壽司喎........
行到最低的一層，發現這間越南餐廳，裝修有點新派，很光猛，不像其他越南餐廳黑沉沉的。好吧，就試試看！
點了在越式餐廳必點的生牛肉河，友人點了雞絲河和牛油雞翼。
等了約5分鐘，2碗河粉到了！這裡的湯底(生牛肉)令我想到在美國讀書時，一間由越南人經營的小店，就是這種湯的味道，有點驚喜呢！(雖然我未去過越南試真正的越南河粉heheee)
講番正題，我和友人都覺得河粉很滑，份量也多，牛肉和雞絲很入味
但是，我不愛吃洋蔥的，生牛肉河內不只粉多，洋蔥也多.............我要逐一把它們全夾出來，很浪費呢下次會記住走蔥的了。
牛油雞翼不是以往脆漿面的那種，店員細心的解釋，真正在越南的牛油雞翼其實不是脆漿面的！不知是真是假，反正好味呢！
下次在沙田搵食，應該會再來的，因為太愛這裡的生牛肉河了！
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