生記茶餐廳 (Closed)

這晚到訪紅磡的大酒店（即殯儀館，香港人俗稱），事畢，拐了個彎，往紅磡舊區街角食粥。對，又吃粥，但今晚比較特別，吃一種廣東很流行的做法，“蟹粥”！我們點了一鍋小的蟹粥，還點了豉油王炒麵。溫馨提示：吃蟹粥，絕對不是三五知己，聊天聚舊的好活動，試想，嘴一邊跟蟹搏鬥，又怎能與人閒聊，否則後果自負！是晚，我與港媽幾乎零交流，原因很簡單，這隻蟹很新鮮，蟹膏於粥內飄浮，單看，已忍不住，沒時間談心！要挑剔的，就是蟹身的黑色髒物沒徹底清洗乾淨，賣相扣了點分，但幸好沒影响味道。那豉油王炒麵看似很簡單，但其實也炒得很有鑊氣，味道很好，簡單的幾條銀芽蔥段，增香不少，沒有花巧，只有工架，不錯！我還記得大酒店的朋友也很喜歡吃粥，老友，一路好走！