香港華商銀行公會

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環境4分：會所中式酒樓格局，兩條友都可以坐四人圓枱，D位隔得又夠開，非常之舒服，可以畀四分。衛生5分：餐枱舖曬白色枱布，環境衛生，有齊曬手套同工具食蟹，非常之乾淨，滿分。服務5分：服務員年紀可能大，但非常專業，D餸續樣上，成日不停加茶加水同換碟，畀硬滿分！味道5分：1)      前菜拼盤入面個黃金蟹粉百花球炸到脆卜卜，好鬆軟嘅蝦球，入邊釀左Ｄ蟹粉，非常好食，一流。2)      蟹粉脆春卷同樣做到脆卜卜，一Ｄ都唔油膩，同樣食得到入面Ｄ蟹粉。3)      蜂蜜酸子薑Ｄ蜜糖令到酸子薑淡化左酸味同辣味，加添一份甜味。4)      清蒸大閘蟹一反轉發現係蟹公，就急不及待剪曬D腳同鉗，然後打開個蟹蓋，整走唔食嘅部分，趁熱食曬D膏，足足有五兩重，食落非常滿足。5)      生拆蟹肉金瓜湯係用南瓜嚟煲，再加上鮮甜蟹肉，飲落非常清甜。6)      桂花蟹肉生菜包入面有蟹肉，蛋絲，筍絲，冬菇絲等等，包响生菜入面食，好爽甜同鮮甜，全部嘢都非常之夾。7)      焗釀生拆蟹蓋，大大個蟹蓋呈現眼前，用處理好嘅洋蔥同蟹肉放响入面，然後上面鋪上芝士焗，非常香口，個份量都好足，蟹肉都多。8)