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2023-03-11
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星期六放假同老公一早去了行山,之後去了這間位於天后的西餐廳補給一下。餐廳有weekend brunch,任食前菜還加一個主菜,都是二百多元,十分抵食。前菜有六款,有湯、沙律、炸物等,全部都可以任添任食,而且質素不俗。六款中我至愛煙三文魚他他,十分清新,老公就鍾意巴馬火腿配蜜瓜,火腿的咸味正好被蜜瓜甜味中和。而凱撒沙律加上香脆的煙肉碎,更是清新開胃之選。主菜我就要了慢煮豬鞍,老公揀了烤紐西蘭羊架。厚切的豬鞍肉質嫩腍,而且肉汁豐富,肉味濃郁無豬騷味。羊架中間還帶點粉色,肉嫩且多汁,完全無羊騷味,反而有陣陣燒烤焦香。
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